Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.

Gak kebayang kan biasanya kalo rebus biasa tanpa presto tuh lama amiiirrr, duuhh bikin. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi (tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi (tanpa presto) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi (tanpa presto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi (tanpa presto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi (tanpa presto) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):

1. Ambil 500 g Daging Sapi.
2. Siapkan BUMBU MARINASI.
3. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
4. Gunakan 1 sdt Merica Bubuk.
5. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
6. Ambil BUMBU SEMUR.
7. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
8. Ambil 4 siung Bawang Putih.
9. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
10. Ambil 5 butir Cengkeh.
11. Sediakan 1 btg Kayu Manis.
12. Ambil 1 buah Bunga Lawang.
13. Gunakan 50 g Gula Merah.
14. Siapkan 5 sdm Kecap Manis.
15. Gunakan 1 sdt Garam.
16. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
17. Siapkan 500 ml Air Panas.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar layak jual yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Hal tersebut mengakibatkan penggunaan gas cenderung lebih boros. Berikut cara mengempukkan daging seperti mengutip Kompas.com. Saat menyantap sop iga sapi di sebuah resto ternama, mungkin kamu pernah terbersit bagaimana membuat makanan senikmat sop tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):

1. Cuci bersih & potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera..
2. Pukul2 perlahan daging dg ulegkan sampai pipih. *jangan sampai tekstur daging hancur..
3. Uleg halus bumbu marinasi, lalu balurkan pada daging, kemudian diamkan minimal 15 menit (boleh di suhu ruang/chiller).
4. Cincang halus bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg minyak hingga harum..
5. Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan daging yg telah dimarinasi. Tumis hingga tercampur rata..
6. Tuangkan air panas *(trik agar bumbu terkunci dlm daging), tambahkan gula merah, kecap, garam, & kaldu bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa..
7. Setelah air mendidih, tutup rapat wajan/panci selama 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu nyalakan api & masak selama 7 menit dg panci yg masih tertutup..
8. Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera..
9. Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat..

Mungkin juga, kamu menilai lembutnya tekstur daging iga tersebut karena dimasak menggunakan panci presto. Sebenarnya kamu bisa memasak sendiri tanpa menggunakan panci presto, tapi bisa menghasilkan daging iga yang. Tanpa Presto, Begini Cara Memasak Daging Agar Empuk. Memasak daging sapi memang cukup tricky, salah langkah bisa bikin daging alot. Ternyata, ada beberapa faktor penentu alot tidaknya daging sapi, lho.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi (tanpa presto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :