Capcay Sayuran. Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi capcay lainnya, seperti Capcay Schotel yang pernah kubuat bersama tim MAHI. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya.
Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng. Hanya bedanya capcay goreng disajikan dengan kuah lebih sedikit dan kuah kental atau bahkan bisa juga kering, semuanya tergantung selera. Capcay kuah bisa menjadi salah satu kuliner yang segar dan enak yang bisa dijadikan menu makan siang atau makan malam yang spesial.
Sedang mencari ide resep capcay sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi capcay lainnya, seperti Capcay Schotel yang pernah kubuat bersama tim MAHI. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayuran memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Sayuran:
- Sediakan 1 batang bawang daun (iris 2-3cn).
- Gunakan 1 batang seledri (iris).
- Sediakan 1 bawang bombay (iris).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Sayuran.
- Siapkan 1/4 kg wortel.
- Gunakan 10 bakso sapi.
- Siapkan 1 kembang brokoli putih (ambil 1/4).
- Gunakan 1 kol ambil 1/4 nya.
- Sediakan 10 Buncis.
- Sediakan 1 bungkus kembang tahu.
- Ambil Bumbu capcay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt biji lada putih.
- Gunakan 2 cm biji pala.
- Siapkan 8 biji kemiri.
- Ambil Bumbu penyedap rasa.
- Ambil 2 bungkus Penyedap royco sapi.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Ambil Sejumput gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Capcay bagi yang ga terlalu suka sayuran. Jadi karna saya ga terlalu suka sayuran tapi pengen sehat yaudah sayurannya pake wortel tapi di potong tipis dan di masak sampai ga keras, jadi ga terlalu kerasa capcay.foto: instagram. Menimati kuliner ini bisa menyehatkan tubuh karena banyak sayuran yang memiliki kandungan gizi seperti vitamin, mineral, serat hal ini bisa membantu menjaga kekebalan sistem bagi tubuh yang mengkonsumsinya dan mengandung protein dari berbagai tambahan topping seperti daging dan lainnya. Di mana kita bisa menjumpai kuliner satu ini?
Cara menyiapkan Capcay Sayuran:
- Cuci bersih dan Iris semua bahan sayuran dan potong sesuai ukuran. Untuk kembang tahu cukup di remukan sesuaikan ukuran nya Lalu uleg bumbu capcay nya bund sampai halus. (Biji Lada putih, bawang putih, bawang merah, kemiri, biji pala) Iris bawang bombay, bawang daun dan seledri.
- Panaskan minyak goreng, Iris bakso lalu Goreng bakso nya sebentar saja.
- Masak bahan ulekan hingga wangi lalu masukan bawang bombay dan air secukupnya. Kemudian masukan semua sayuran dari kol, wortel, buncis, bakso, brokoli, kembang tahu lalu tutup sebentar sampai air nya menyusut aduk merata.
- Beri bumbu penyedap rasa : garam, gula, royco, saus tiram aduk merata lagi.
- Beri irisan bawang daun dan seledri aduk merata lalu hidangkan ☺️ selamat sahur semuanya 🤲🏻😇.
Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus tiram, dan lain sebagainya. Hasilnya enak sekali disantap dengan nasi hangat. Resep sayur capcay menjadi makanan khas Chinese yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Sayur capcay terdiri dari berbagai sayuran di dalamnya sehingga sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh. Kebanyakan makanan sehat memiliki rasa yang kurang pas di lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :