156. Bakso Ayam Jamur Tiram. Bakso Ayam Jamur Tiram Sehat (tanpa tepung) step by step. Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya.

Disini, jamur tiram diolah menjadi bakso. Adonan Bakso : giling ayam, jamur dan tumisan bawang putih + bawang merah setelah halus masukan masako, garam & merica secukupnya, lalu masukan agar-agar. Didihkan air lalu masukan adonan baso dengan ukuran sesuai selera.

Sedang mencari ide resep 156. bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 156. bakso ayam jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 156. bakso ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 156. bakso ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bakso Ayam Jamur Tiram Sehat (tanpa tepung) step by step. Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 156. bakso ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 156. Bakso Ayam Jamur Tiram memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 156. Bakso Ayam Jamur Tiram:

1. Ambil 250 gr daging ayam setengah beku.
2. Ambil 100 gr daging sapi setengah beku (sy skip).
3. Sediakan 150 gr jamur tiram, rebus sampai layu, cincang.
4. Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 butir putih telur ayam.
7. Ambil 1/2 sdt baking powder.
8. Siapkan 90 gr es batu.
9. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Ambil 1500 ml air, utk merebus bakso.
12. Ambil 🍒 Kuah Bakso:.
13. Sediakan 1000 ml air.
14. Ambil 4 siung bawang putih (saya banyakin).
15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk (me: 1/2 sdt merica butir).
16. Ambil 1 batang daun bawang, rajang kasar.
17. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu ayam.
18. Ambil 🍒 Pelengkap:.
19. Ambil 10 buah ceker ayam.
20. Siapkan Bihun, rendam air panas, tiriskan.
21. Ambil Sawi hijau, rebus, potong2.
22. Sediakan Kol/ kubis, rajang halus.
23. Sediakan Seledri, rajang halus.
24. Siapkan Bawang goreng.
25. Ambil Sambal (5 biji cabe +2 butir bamer, goreng, haluskan).
26. Ambil Saos tomat dan kecap.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah itu cincang halus jamur dan sisihkan. Campur daging giling yang sudah didinginkan di lemari es dengan jamur tiram, tepung tapioka, bawang putih, putih telur, garam, dan baking powder. Lakukan sampai adonan bakso jamur habis. Bakso Ayam Jamur Tiram daging ayam setengah beku •.

Langkah-langkah membuat 156. Bakso Ayam Jamur Tiram:

1. Siapkan bahan. Blender daging ayam bersama es batu. Sisihkan. Blender kasar jamur tiram. Haluskan bawang putih. Sisihkan..
2. Pindahkan gilingan daging, jamur dan bawang putih halus ke wadah yg lebih besar. Tambahkan garam, kaldu ayam, baking powder, lada bubuk, putih telur. Aduk rata. Masukkan duo tepung, aduk rata lagi. Banting2 adonan beberapa kali.
3. Didihkan 1500 ml air, lalu kecilkan api. Buat bulatan2 adonan dengan tangan dan ambil dengan sendok. Atau bisa juga membentuk bulatan bakso dengan bantuan dua buah sendok. Masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis. Besarkan api hingga air mendidih lagi.
4. Rebus bakso hingga mengapung yang artinya sudah matang. Angkat, masukkan kedalam air dingin lalu tiriskan.
5. Membuat Kuah: didihkan air. Haluskan bawang putih dan merica, tambahkan rajangan daun bawang. Bejek2 kasar. Masukkan ke rebusan air. Masukkan ceker ayam. Masak sampai ceker lunak. Tambahkan garam dan kaldu ayam. Icip rasa.
6. Penyajian: Tata dalam mangkok bakso, bihun, sayur, kol, ceker dan sambal. Siram kuah lalu taburi bawang goreng dan seledri. Tambahkan saus tomat dan kecap. Enjoooyyy🤩🤩🤩.

Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan pembuatan bakso jamur tiram terlebih dahulu. Selanjutnya membuat bakso jamur dimulai dengan memblender jamur hingga lembut, buang airnya dengan diperas. Tempatkan di dalam panci, masukkan putih telur lalu aduk rata. Kemudian masukkan tepung sagu, lada, garam,dan juga minyak berbeque, lalu aduk rata. Bakso jamur terbuat dari jamur tiram dan jamur kuping yang fresh dan diolah dengan bahan berkualitas🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 156. Bakso Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :