Nasi Bakmoy Ayam Tahu Udang. Di video nasi bakmoy ayam kampung ini terdiri dari beberapa komponen yaitu : isi, gorengan ayam udang, dan kuah bakmoy. Nasi putih secukupnya; Telur pindang secukupnya; Bawang goreng secukupnya; Sambal secukupnya; Bagaimana teman-teman, bahan-bahannya cukup banyak juga ya. Eits, tenang saja, untuk cara mengolahnya tidak sulit.

Setelah matang, angkat dan sajikan bakmoy ayam tahu di atas nasi hangat. Itulah resep bakmoy ayam tahu yang enak untuk menumu hari ini. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lainnya seperti telur atau udang.

Sedang mencari inspirasi resep nasi bakmoy ayam tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakmoy ayam tahu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Di video nasi bakmoy ayam kampung ini terdiri dari beberapa komponen yaitu : isi, gorengan ayam udang, dan kuah bakmoy. Nasi putih secukupnya; Telur pindang secukupnya; Bawang goreng secukupnya; Sambal secukupnya; Bagaimana teman-teman, bahan-bahannya cukup banyak juga ya. Eits, tenang saja, untuk cara mengolahnya tidak sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakmoy ayam tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakmoy ayam tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakmoy ayam tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakmoy Ayam Tahu Udang menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakmoy Ayam Tahu Udang:

1. Sediakan Bahan Ayam-Tahu_Udang:.
2. Ambil 500 gram dada ayam.
3. Gunakan 250 gram udang, setelah dikupas menjadi sekitar 150 gram.
4. Siapkan 10 potong tahu kuning, potong kotak-kotak.
5. Gunakan 3 siung bawang putih (resep asli 2 siung), cincang.
6. Gunakan 1/2 bawang bombay rajang kasar.
7. Gunakan 1 sdm kecap asin (resep asli tidak pakai, boleh di-skip).
8. Gunakan 2 sdm kecap manis.
9. Gunakan 1 sdm minyak wijen (resep asli gak pakai), aku kombinasi dengan resep ibuku.
10. Gunakan 1 sdm saus tiram (resep aslinya 2 sdm, aku kurangi karena sudah pakai udang dan minyak wijen).
11. Ambil 1/2 sdt garam.
12. Ambil 1 sdt penyedap jamur.
13. Ambil 1 sdt gula.
14. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
15. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (resep asli gak pakai).
16. Gunakan 2 batang daun bawang, rajang kasar.
17. Siapkan 100 ml air.
18. Gunakan Bahan Kuah:.
19. Ambil 3 siung bawang putih (kombinasi dg resep ibuku).
20. Siapkan 1/4 bawang bombay (resep asli pakai daun bawang).
21. Siapkan 2 jempol jahe (digeprek) (kombinasi dg resep ibuku).
22. Sediakan 2 sdt garam.
23. Sediakan 2 sdt penyedap jamur.
24. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
25. Gunakan 1/2 liter kaldu ayam.
26. Ambil Bahan Pelengkap:.
27. Siapkan 5 butir telur.
28. Sediakan Nasi Putih.
29. Gunakan Cabe rawit iris atau cabe bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cocok disajikan pula untuk disajikan saat perayaan Imlek, lho. Baca Juga: Resep Ayam Cabe Ijo Padang, Nikmatnya Bikin Gak. Sarapan pagi kali ini tak salah jika Anda sajikan nasi bakmoy yang masih hangat. Makanya yuk kita coba bikin nasi bakmoy, yakni nasi dengan tahu dan ayam yang disiram kuah kaldu.

Cara menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam Tahu Udang:

1. Pertama-tama siapkan kuah kaldu. Saya buat kaldu dari daging ayam bagian dada yang direbus dengan 1,5 liter air. Kalau pakai tulangan/bagian kerongkongan lebih sedap tapi kadang airnya sedikit butek. Setelah kaldu ayam siap (dibiarkan mendidih 5-10 menit). Ambil daging ayamnya. setelah agak dingin potong-potong kotak. Sisihkan.
2. Rebus telur. Setelah matang sisihkan..
3. Sambil menunggu kaldu siap, potong tahu kotak-kotak, lalu goreng sebentar. Lalu cuci dan bersihkan udang (buang kulitnya dan potong menjadi 2 bagian. Setelah tahu dan udang siap. Sisihkan..
4. Siapkan semua bumbu untuk Ayam-Tahu-Udang. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan ayam, tumis sebentar, lalu masukkan tahu. Tumis sebentar, lalu masukkan semua bumbu sisanya (kecap2an, minyak wijen, garam, gula, penyedap jamur dan merica halus), lalu tambahkan air. Aduk-aduk sampai merata. Masak kira-kira 5 menit agar bumbu meresap..
5. Terakhir, masukkan udang. Udang dimasukkan terakhir krn cepat matang. Stlh udang matang, test rasa. Jika sudah OK, masukkan daun bawang. Siap disajikan.
6. Masak Kuahnya. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe, setelah harum, masukkan tumisan ini ke kaldu ayam. Masak sampai kaldu mendidih, lalu masukkan garam, penyedap jamur dan meria bubuk. Masak sekali lagi sampai mendidih. Test rasa. Jika sudah OK, kuah kaldu siap digunakan..
7. Cara penyajian. Letakkan tumisan ayam-tahu-udang di mangkuk atau piring lalu tambahkan telur rebus. setelah itu siram dengan kuah nya. Sajikan dengan nasi putih atau dimakan sup nya saja. Di rumah kami, jika dimakan dengan nasi, mereka suka dipisah..

Bakmoy ayam siap untuk dinikmati; Nah, itulah resep bakmoy ayam yang segar sebagai teman makan nasi. Bakmoy lebih enak disajikan saat masih hangat. Moms juga bisa menambahkan telur rebus atau pun bakwan udang sebagai pelengkap. Mudah bukan moms memasak bakmoy ayam? Setelah ayam matang potong aayam menjadi dice; Siapkan bawang putih , bawang merah dan jahe yang berada dalam bahan kuah lalu saute hingga harum; Setelah harum masukan bahan bumbu dan masukan ayam serta tahu aduk merata; Setelah itu siram dengan kuah kaldu yang telah dipersiapkan sebelumnya masak hingga tahu agak menyerap kandungan air Nasi - Mie - Pasta; Resep Bakmoy; Resep Bakmoy.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakmoy ayam tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :