Nasi bakar ayam jamur. Siapkan daun pisang, masukkan nasi kedalam daun pisang, letakkan tumis ayam & jamur, beri daun kemangi diatasnya. Bungkus memanjang, agar lebih mudah utk dipanggang/ bakar. Panggang sebentar diatas teflon atau panggang dengan oven pada suhu rendah.

Nasi bakar ayam jamur Saluna Mahira Daerah Istimewa Yogyakarta. Nyalakan api kompor sedang, tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan daging ayam dan aduk hingga berubah warna.

Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Siapkan daun pisang, masukkan nasi kedalam daun pisang, letakkan tumis ayam & jamur, beri daun kemangi diatasnya. Bungkus memanjang, agar lebih mudah utk dipanggang/ bakar. Panggang sebentar diatas teflon atau panggang dengan oven pada suhu rendah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam jamur memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar ayam jamur:

1. Sediakan Bahan Utama ::.
2. Gunakan 1 kg beras putih.
3. Gunakan 65 ml santan instan, bisa diganti dengan 2 sdm minyak goreng.
4. Ambil 2 sdt kaldu bubuk.
5. Gunakan 1 sdm garam halus.
6. Ambil 7 lembar daun salam.
7. Siapkan 3 batang serai, geprek.
8. Sediakan Secukupnya air utk memasak (takaran air setara dg 1 ruas jari).
9. Ambil Daun pisang bersih untuk membungkus nasi.
10. Siapkan Tusuk gigi untuk menyemat.
11. Siapkan Bahan Isi.
12. Gunakan 500 g fillet ayam.
13. Sediakan 250 g jamur tiram.
14. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
16. Ambil 1 batang serai, geprek.
17. Ambil 1 s/d 2 genggam daun kemangi.
18. Sediakan 10 s/d 20 buah cabai rawit utuh.
19. Siapkan 1/2 s/d 1 sdt garam halus.
20. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
21. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
22. Sediakan Bumbu Halus ::.
23. Gunakan 10 butir bawang merah.
24. Gunakan 6 siung bawang putih.
25. Ambil 3 butir kemiri.
26. Gunakan 3 buah ebi kering.
27. Ambil 1 ruas jari jahe.
28. Sediakan 7 buah cabai merah besar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Brokoli Paprika Saus Tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tambahkan nasi putih siap pakai, jamur merang, santan, dan garam. Nasi Bakar Kongbap isi Ayam Jamur. Nasi bakarnya versi praktis, dari Nasi Kongbap Rice cooker aja, terus di isi tumisan ayam jamur, lalu di bakar di teflon dech, Walau praktis tanpa perlu di kukus, tapi rasanya tetap sedep lho teman-teman, karena waktu di bakar, nasi jadi lebih pulen, ada cairan tumisan yang merasuk ke nasinya, terus ada aroma. Merdeka.com - Bersantap dengan nasi bakar yang baru matang pasti bisa menambah selera makan.

Cara membuat Nasi bakar ayam jamur:

1. MEMBUAT ISIAN :: Blansir potongan daging ayam, yaitu dengan cara direbus dengan air mendidih sekitar 3 sampai 5 menit, lalu buang airnya. Rebus kembali ayam dengan menggunakan 1 liter air dingin, rebus dengan api sedang hingga ayam matang. Sekitar 20 s/d 25 menit. Angkat, tiriskan, lalu suwir-suwir. Air kaldu jangan dibuang. Karena nantinya akan digunakan untuk campuran memasak nasinya, juga untuk menumis isian nasi bakarnya..
2. Haluskan bumbu ayam suwir. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan ayam yang sudah disuwir. Masukkan juga suwiran jamur tiram. Beri garam, gula, kaldu bubuk, kunyit bubuk. Tambahkan daun jeruk dan serai. Tambahkan air kaldu sekitar 250 ml. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Lanjut dimasak hingga air menyusut kering. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi, aduk sebentar, lalu matikan api..
3. CARA MEMASAK NASI :: Cuci beras hingga bersih. Campur semua bahan untuk membuat nasi gurih (kec. daun pisang dan tusuk gigi). Untuk airnya gunakan sisa air kaldu yang dicampur dengan air bersih, pastikan takaran air itu sejajar dengan 1 ruas jari kita. Masak dengan magiccom. Tunggu sampai matang..
4. PROSES MEMBUNGKUS :: Letakkan 2 centong penuh nasi di atas daun (sekitar 200gr). Pipihkan, lalu beri isian ayam suwir (sekitar 2 sdm penuh atau setara dengan 50 gr), tambahkan 2 buah cabai rawit utuh jika suka. Padatkan nasi. Bungkus seperti pepes..
5. Bakar nasi yang telah dibungkus. Bisa juga dipanggang oven api atas bawah, selama sekitar 30 menit. Sajikan hangat dengan pelengkap tempe atau tahu goreng, lalapan dan sambal..

Apalagi jika lauknya ayam jamur bumbu kemangi yang istimewa. Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Pakai bumbu nasi goreng instan pun tetap lezat. SonoraBangka.id - Kamu bisa mencoba untuk mengolah nasi sisa semalam menjadi hidangan yang lezat. Kamu bisa mempraktikkan resep nasi bakar ayam jamur berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :