Opor Ayam bumbu Rempah.

Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam bumbu Rempah menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Siapkan 1/2 kg ayam(paha).
2. Siapkan 1 sc/65ml Santan kara.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Siapkan 4 bj cabe merah.
5. Sediakan 6 siung bawang merah.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1/4 sdt jintan.
9. Gunakan 1/2 sdt merica butir.
10. Gunakan 5 bj kemiri.
11. Siapkan Seruas jahe.
12. Ambil Sedikit kencur.
13. Gunakan Bumbu utuh.
14. Gunakan 3 bj cengkeh.
15. Siapkan 3 bj kapulaga.
16. Gunakan 2 bj kayu manis.
17. Ambil Seruas lengkuas.
18. Gunakan Secukupnya gula.
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Ambil Secukupnya air.
21. Siapkan Secukupnya minyak goreng(u/ menumis).
22. Gunakan 2 sdm minyak wijen(optional).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Potong ayam seauai selera lalu cuci hingga bersih, setelah itu siapkan bumbu haluskan tambahkan bumbu utuh.
2. Tumis bumbu sampai wangi lalu beri secukupnya air dan santan lalu masukkan ayam, masak dg api sedang cenderung kecil dg sesekali diaduk.
3. Jika kuah sudah menyusut jgn lupa tambahkan gula dn garam sesuai selera.
4. Dan ayam siap dhidangkan rasanya enak sekali gurih dari santan dn wangi sedap dari rempah, wajib dcoba mommy2 cantik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :