Ayam bumbu kuning. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya. Resep opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial untuk menu lebaran. Inilah rahasia membuat bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak Cara membuat hidangan ini sebenarnya cukup mudah, bahan dan bumbu opor ayam kuning ini juga. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.

Lagi mencari ide resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya. Resep opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial untuk menu lebaran. Inilah rahasia membuat bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu kuning:

1. Sediakan 6 buah sayap ayam.
2. Gunakan 2 buah kentang ukuran besar.
3. Siapkan 1 sct santan instan (saya pake kara).
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 3 buah kemiri.
7. Gunakan 2 ruas kunyit.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas.
10. Gunakan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 batang sereh.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
13. Gunakan secukupnya Garam, lada, gula pasir, daun jeruk, bawang goreng.
14. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Es Gabus Merah Putih yang Lezat Tips Anti Gagal

Ini dia masakan rumahan yang mudah dibuat tapi punya rasa yang lezat. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan KOMPAS.com - Selain opor ayam bumbu putih, ada pula resep opor ayam kuning yang rasanya. Rasa yang otentik dengan bumbu rempah-rempah khas nusantara, membuat siapa saja dapat menikmati masakan ini. Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap.

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kuning:

1. Bersihkan ayam, lalu rebus sebentar. Buang air rebusannya dan cuci bersih dengan air mengalir.
2. Potong dadu kentang, cuci bersih lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
3. Haluskan bumbu (ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri). Tumis bumbu hingga harum.
4. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Tumis.
5. Masukkan santan instan. Aduk rata. Beri air kurleb 1,5 lt.
6. Masukkan ayam yg sudah direbus tadi. Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna.
7. Jika ayam sudah matang dan cukup empuk, masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata.
8. Koreksi rasanya. Taburi bawang goreng secukupnya. Ayam bumbu kuning sudah siaappp,,🥳.

Proses pemasakan dengan cara diungkep inilah yang kemudian. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar garing setelah. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :