Dendeng Kentang Balado 🥩🥔. Dulu mendiang Mamah suka buat dendeng kentang untuk keluarga. Tapi dagingnya gak di gepuk, dipotong kecil aja biar gak susah ngunyahnya. Lihat juga resep Dendeng kentang balado enak lainnya.
Siapkan panci isi air, masukkan daging, bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu rebusan lainnya, rebus sampai daging empuk.
KOMPAS.com - Balado merupakan bumbu bercita rasa pedas khas Minang.
Beragam bahan makanan bisa dicampur bumbu balado, salah satunya kentang.
Anda sedang mencari ide resep dendeng kentang balado 🥩🥔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng kentang balado 🥩🥔 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dulu mendiang Mamah suka buat dendeng kentang untuk keluarga. Tapi dagingnya gak di gepuk, dipotong kecil aja biar gak susah ngunyahnya. Lihat juga resep Dendeng kentang balado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng kentang balado 🥩🥔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng kentang balado 🥩🥔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng kentang balado 🥩🥔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Kentang Balado 🥩🥔 menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng Kentang Balado 🥩🥔:
- Siapkan Daging Sapi.
- Ambil 1 buah kentang.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Ambil 10 batang cabe merah.
- Sediakan 5 batang cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Dendeng Balado Khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara membuat Dendeng Kentang Balado 🥩🥔:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan. Rebus hingga empuk..
- Kupas kentang, potong sesuai selera, cuci bersih, titiskan..
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng kentang hingga matang, angkat tiriskan. Setelah itu goreng daging yang sudah direbus tadi. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, angkat lalu tiriskan, dan tumbuk/ pukul² daging hingga pipih, jgn sampai hancur..
- Blender bawang merah putih, cabe merah, rawit, dan tomat. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg sudah diblender, masak dengan api sedang, masak hingga layu, kemudian tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, masukkan kentang dan daging. Aduk dan masak sebentar dgn api kecil agar bumbu meresap. Matikan api..
- Dendeng Balado Kentang siap disajikan dan dinikmati 😊.
Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah menikmatinya. Tanpa disangsikan lagi, masakan Padang adalah masakan terpopuler di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Kentang Balado 🥩🥔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :