Cilok kenyal, ngga alot. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia.
Cilok adalah makanan khas Indonesia yang sering didapati sebagai streetfood yang laris manis. Selain harganya murah, rasanya juga enak dan bisa jadi pengganjal perut di kala lapar. Semua rasanya nendang dan tentunya bisa kamu bikin sendiri di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep cilok kenyal, ngga alot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal, ngga alot yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal, ngga alot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kenyal, ngga alot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kenyal, ngga alot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok kenyal, ngga alot memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok kenyal, ngga alot:
- Sediakan 100 gram terigu.
- Gunakan 100 gram tapioka.
- Sediakan 125 ml air mendidih.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Vetcin (opsional).
- Ambil 1/2 sdt Bawang putih bacem (boleh di skip).
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pisang Molen (Irit Bahan) & Super Simple yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat cilok yang kenyal dan enak. Tujuannya agar cilok tidak alot. "Aku bikin cilok lagi dengan resep dasar cilok @ummikoki dan sudah aku modiv ya isiannya pakai tumisan daging giling. Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok kenyal, ngga alot:
- Aduk semua bahan kecuali air panas.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan, sambil diuleni ringan sampai kalis..
- Didihkan air dalam panci, beri sedikit minyak goreng agar cilok tidak lengket.
- Rebus cilok sampai mengapung.
- Bisa dikasih isian keju, sosis, kalau yang saya buat pake isi gajih. Selanjutnya bisa dibuat cilok kuah, bumbu kacang, seblak, dll..
Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai. Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin. Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Cilok Crispy, Paduan Kenyal dan Krenyes-krenyes yang Nagih via Instagram/ siti.kulsum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok kenyal, ngga alot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :