Dendeng balado basah asli Minang. Resep Dendeng Balado Basah Khas Minang. Ikutan boleh yaaa #FestivalResepAsia Hari ini aku punya stok #Daging qurban lumayan banyak, jadi sebagian aku buat Dendeng Balado Basah aja. Dendeng Balado Basah ini punya cerita tersendiri buat aku dan suami.

Tanpa disangsikan lagi, masakan Padang adalah masakan terpopuler di Indonesia. Padahal orang Padang sendiri menyebutnya sebagai masakan Minang. Dendeng balado merupakan sajian khas minang berupa irisan daging yang tipis.

Lagi mencari ide resep dendeng balado basah asli minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado basah asli minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado basah asli minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dendeng balado basah asli minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Dendeng Balado Basah Khas Minang. Ikutan boleh yaaa #FestivalResepAsia Hari ini aku punya stok #Daging qurban lumayan banyak, jadi sebagian aku buat Dendeng Balado Basah aja. Dendeng Balado Basah ini punya cerita tersendiri buat aku dan suami.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng balado basah asli minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dendeng balado basah asli Minang menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng balado basah asli Minang:

1. Gunakan 3/4 daging khas dipotong sesuai selera.
2. Gunakan Bumbu halus utk baluri daging :.
3. Gunakan 5 buah bawang putih.
4. Gunakan 2 sdt kemiri.
5. Sediakan 2 buah ketumbar.
6. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan Sambal utk campuran daging :.
9. Ambil 15 buah cabe keriting.
10. Gunakan 5 buah cabe rawit galak.
11. Siapkan 5 buah bawang merah.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Bola-bola Daging Sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Diperkaya dengan bumbu-bumbu rempah asli dari minangkabau yang tentunya akan men. Cara buat Dendeng balado basah asli Minang. Cuci bersih daging, lalu potong daging sesuai selera. Siapkan dan cuci bersih cabe kriting rawit galak, bawang merah dan daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Dendeng balado basah asli Minang:

1. Cuci bersih daging, lalu potong daging sesuai selera..
2. Ulek bumbu halus utk baluri daging, setelah itu baluri daging diamkan selama 1/2 jam..
3. Siapkan dan cuci bersih cabe kriting rawit galak, bawang merah dan daun jeruk. Lalu rebus sampai mendidih..
4. Setelah mendidih tiriskan, siapkan cobek, ulek kasar / sesuai selera..
5. Setelah itu panaskan wajan dgn minyak yg 1/2 penuh / bisa kira2, masukan daging yg sudah dibaluri tadi 1/1 dgn api sedang goreng sampai matang berwarna coklat tua dan dibalikkan..
6. Lalu tiriskan, tarok di wadah..
7. Panaskan wajan dgn minyak bekas menggoreng daging, (minyak nya jgn terlalu banyak) masukan cabe yg sudah diulek tadi, aduk sampai matang dan wangi lalu masukan daging yg sdh digoreng tadi, tambahkan garam secukupnya aduk hingga merata..
8. Dendeng balado siap di hidangkan dgn nasi hangat. Selamat mencoba.

Setelah mendidih tiriskan, siapkan cobek, ulek kasar / sesuai selera. Dendeng balado basah asli Minang teknik. Cuci bersih daging, lalu potong daging sesuai selera. Siapkan dan cuci bersih cabe kriting rawit galak, bawang merah dan daun jeruk. Setelah mendidih tiriskan, siapkan cobek, ulek kasar / sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng balado basah asli minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :