Ayam Geprek Rumahan. Resep ayam geprek rumahan - kredit: @Resep. Ayam geprek mempunyai cita rasa yang gurih. Daging ayam yang dibalut dengan tepung bumbu yang renyah, lalu digeprek bersama sambal pedas membuatnya semakin enak untuk dinikmati, dan disajikan bersama lalapan berupa daun kemangi, mentimun, tomat maupun selada.
Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah. Sebelumnya saya telah menjelaskan mengenai cara membuat sambal sambal ayam geprek, nah untuk kali ini tidak cuma sambalnya saja, melainkan juga resep ayam geprek yang menjadi inti pada menu makanan tersebut. Lihat juga resep Ayam Geprek enak lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam geprek rumahan - kredit: @Resep. Ayam geprek mempunyai cita rasa yang gurih. Daging ayam yang dibalut dengan tepung bumbu yang renyah, lalu digeprek bersama sambal pedas membuatnya semakin enak untuk dinikmati, dan disajikan bersama lalapan berupa daun kemangi, mentimun, tomat maupun selada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Rumahan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Rumahan:
- Ambil 8 potong ayam.
- Ambil 5 cabe merah.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan Ladaku / merica.
- Siapkan Terasi.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Tepung Terigu.
- Gunakan Tepung serbaguna.
- Sediakan 1/2 kg Minyak Makan.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Sediakan Keju.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cassava Cake aka Cake Tape yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jadi, malam hari saya bumbui ayamnya lalu saya simpan di kulkas. Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Rumahan:
- Ungkep ayam sampai empuk dan mengering.
- Diamkan sampai dingin.
- Sambil menunggu ayam dingin, kita buat sambal geprek nya dulu..
- Siapkan bawang putih 5 siung, bawang merah 5 siung, terasi, 5 cabe merah, 5 cabe rawit merah, lalu goreng sebentar.
- Kemudian angkat & ulek² sampai agak sedikit hancur atau pecah².
- Ayam sudah dingin.
- Lamuri ayam dengan tepung terigu yg sudah di tambahkan telur.
- Kemudian masukkan kedalam tepung serba guna, lakukan sampai ayam habis, lalu goreng..
- Setelah di goreng diamkan sebentar taburi sambal geprek yg sudah di buat tadi ke atas ayam yg sudah di goreng..
- Siapkan piring tinggal plating deh... Selamat mencoba..
- Jika ingin nambah lalapan, bisa menggunakan mayones / keju 😘.
Ayam di kasih tepung tadi jadi tepung tadi ada tepung basah dan kering biar lebih kriuk aja. Modal usaha ayam geprek - Ayam geprek adalah makanan yang cukup fenomenal sejak awal kemunculannya. Menu ini menjadi salah satu peluang bisnis yang paling diminati oleh banyak orang, khususnya kalangan mahasiswa. Jika kamu sedang ingin makan ayam pedas, coba masak ayam geprek pedas krispi. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :