Ayam geprek rumahan. Resep ayam geprek rumahan - kredit: @Resep. Ayam geprek mempunyai cita rasa yang gurih. Daging ayam yang dibalut dengan tepung bumbu yang renyah, lalu digeprek bersama sambal pedas membuatnya semakin enak untuk dinikmati, dan disajikan bersama lalapan berupa daun kemangi, mentimun, tomat maupun selada.

Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah. Sebelumnya saya telah menjelaskan mengenai cara membuat sambal sambal ayam geprek, nah untuk kali ini tidak cuma sambalnya saja, melainkan juga resep ayam geprek yang menjadi inti pada menu makanan tersebut. Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep ayam geprek rumahan - kredit: @Resep. Ayam geprek mempunyai cita rasa yang gurih. Daging ayam yang dibalut dengan tepung bumbu yang renyah, lalu digeprek bersama sambal pedas membuatnya semakin enak untuk dinikmati, dan disajikan bersama lalapan berupa daun kemangi, mentimun, tomat maupun selada.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek rumahan memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek rumahan:

1. Ambil bahan ayam tepung.
2. Ambil 1/2 potong ayam.
3. Ambil 6 sendok sayur tepung terigu.
4. Sediakan 1 sendok tepung maizena.
5. Ambil 7 siung bawang putih.
6. Ambil 1/2 sendok makan lada.
7. Sediakan 1 butir kemiri.
8. Gunakan 1/2 sendok teh garam.
9. Ambil 1 sendok kaldu bubuk.
10. Siapkan 1 gelas air dingin/es.
11. Sediakan secukupnya minyak goreng.
12. Ambil bahan cabai geprek.
13. Sediakan 20 batang rawit merah.
14. Siapkan 3 batang cabai merah.
15. Gunakan 8 buah bawang putih.
16. Ambil 1/2 sendok garam.
17. Gunakan 1/2 sendok kaldu bubuk.
18. Siapkan 3 sendok minyak goreng panas.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Creamy Spinach yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini. Modal usaha ayam geprek - Ayam geprek adalah makanan yang cukup fenomenal sejak awal kemunculannya. Menu ini menjadi salah satu peluang bisnis yang paling diminati oleh banyak orang, khususnya kalangan mahasiswa.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek rumahan:

1. Cuci bersih ayam sampai tidak bau, (pakai garam dan jeruk nipis) lalu tiriskan..
2. Haluskan bawang putih, lada, kemiri, garam dan kaldu bubuk untuk campuran bumbu pada ayam. setelah halus masukan pada ayam yg tadi telah di tiriskan aduk sampai rata. lalu diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap..
3. Buat 2 adonan tepung basah dan kering, untuk tepung basah campurkan 1 gelas air dingin/es dengan 1 sendok sayur terigu tambahkan royco sedikit saja, untuk tepung kering campurkan 5 sendok sayur terigu tambahkan tepung maizena..
4. Celupkan ayam pada adonan tepung basah, bolak balik sampai rata lalu masukan pada tepung kering cubit2 ayam lalu sedikit di tekan sampai tepung menempel dan sedikit keriting, lalu panaskan minyak goreng secukupnya goreng ayam yg telah di tepungi, goreng dengan api kecil agar ayam matang merata goreng hingga kecoklatan..
5. Ulek bumbu geprek cabai rawit merah, cabai merah, bawang putih, garam dan kaldu bubuk lalu setelah di ulek setengah halus masukan minyak panas..
6. Taruh ayam yg telah di tepungi pada cobek pukul2 ayam sedikit/geprek dengan bumbu yg tadi di ulek. taraaaaaaaaa ayam geprek siap di santap ☺️.

Karena usaha ini bisa dirintis dirumah dengan modal kecil-kecilan dan dipasarkan lewat online maupun offline. Makanan yang sempat booming dan viral ini ternyata gak hilang tergeser tren, justru variasi menunya semakin banyak. Gak harus selalu beli, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Jika kamu sedang ingin makan ayam pedas, coba masak ayam geprek pedas krispi. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :