Ayam bakar bumbu rujak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:

1. Ambil 4 potong ayam.
2. Sediakan 1 batang sereh digeprek.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 65 ml santan siap pakai.
6. Sediakan 350 ml air.
7. Gunakan 1 sdm gula merah.
8. Gunakan 1 sdt asam jawa.
9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
10. Sediakan 1 sdt garam halus.
11. Ambil Bumbu halus :.
12. Gunakan 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Ambil 5 buah cabai merah keriting.
15. Sediakan 10 buah cabai rawit merah.
16. Siapkan 2 butir kemiri.
17. Gunakan 2 cm lengkuas muda.
18. Gunakan 2 cm jahe.
19. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
20. Sediakan 1/2 sdt lada butiran.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Beef Teriyaki (daging sapi saus teriyaki) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak:

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang..
2. Masukkan asam jawa gula merah, kaldu bubuk ayam, garam halus, ayam, air, dan santan. Masak dan ungkep hingga air kering..
3. Panaskan margarin di teflon lalu bakar ayam sambil diolesi bumbunya..
4. Siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :