Ketoprak. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.
Ketoprak is usually a vegan dish, but it's sometimes topped with a hard-boiled egg which makes it non-vegan.
Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah.
Ketoprak (kethoprak) adalah kesenian rakyat Jawa yang berasal dari Jawa Tengah, diyakini terlahir di Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta.
Lagi mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketoprak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketoprak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketoprak menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketoprak:
- Gunakan Lontong.
- Ambil Tauge(rendam air panas, tiriskan).
- Gunakan Tahu(goreng cukup hingga berubah warna).
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Kerupuk.
- Ambil Bahan sambal:.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabai merah.
- Siapkan 150 gr kacang goreng.
- Siapkan 1 keping gula merah ukuran sedang.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jakarta Street Food - FAMOUS KETOPRAK at Ketoprak Ciragil in Jakarta, Indonesia! Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. Today, ketoprak is often associated with Jakarta as the dish is more easily available in this city compared to others. However, there is a debate on whether or not it actually originated in Jakarta.
Cara membuat Ketoprak:
- Uleg bumbu hingga halus.
- Goreng bumbu hingga matang dan harum tambahkan air hingga kekentalan sedang cek rasa.
- Siapkan piring potong lontong secukupnya beri secukupnya sambal ketoprak dan kecap,bihun,tauge, potongan tahu dan taburi bawang goreng, kerupuk dan ketoprak siap dinikmati,saya bikin sekalian banyak dan bila suka pedas tinggal tambahin sambal kering pedes.
Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong. Ketoprak on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Jakarta Street Food - FAMOUS KETOPRAK at Ketoprak Ciragil in Jakarta, Indonesia! For other uses, see Ketoprak (disambiguation).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :