Udang Asam Manis Lombok. Lombok Isi (Chillies stuffed with spiced ground meat) Long-Stewed Claypot Pork Belly. Udang Asam Manis (Sweet & Sour Shrimps) Udang Karang Bumbu Cabai (Spicy Lobster) Udang Masak Lemak Nenas (Pineapple Prawn Curry) Ung Kep Chien (Fried Frog Legs) Unnakaya. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga.

Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Lihat juga resep Udang asam manis enak lainnya.

Lagi mencari ide resep udang asam manis lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis lombok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis lombok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lombok Isi (Chillies stuffed with spiced ground meat) Long-Stewed Claypot Pork Belly. Udang Asam Manis (Sweet & Sour Shrimps) Udang Karang Bumbu Cabai (Spicy Lobster) Udang Masak Lemak Nenas (Pineapple Prawn Curry) Ung Kep Chien (Fried Frog Legs) Unnakaya. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis lombok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Lombok menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Asam Manis Lombok:

1. Siapkan 250 gr udang, kupas kepala dan kulit, (opsional, aku tim kupas).
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis (untuk bersihkan udang, biar gak amis).
3. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
4. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
5. Siapkan 1 batang daun bawang, potong potong.
6. Siapkan secukupnya Gula, garam, merica.
7. Sediakan 3 Sdm saos tomat.
8. Siapkan 3 Sdm saos tiram (kalau gak ada, bisa pakai kecap manis).
9. Siapkan 2 Cabai merah, potong-potong.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi Goreng Hongkong yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Sesuai dengan namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar jika disantap. Salah satu seafood ini memang terkenal dengan rasanya yang nikmat dan bisa diolah menjadi beragam menu makanan yang menggugah selera. Ya, ada cukup banyak menu makanan udang yang biasa ditemukan, salah satunya adalah udang asam manis. Resep udang asam manis istimewa tidak begitu sulit dan tidak berbeda jauh dengan udang asam manis biasa.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis Lombok:

1. Bersihkan udang dengan jeruk nipis agar tidak amis, kupas kulit dan kepalanya, ini opsional, kalau kulitnya gak mau dikupas gak apa apa.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, daung bawang, cabai merah, sampai sedikit layu, dan tuang air secukupnya, masak sampai mendidih dan air habis.
3. Masukkan udang, masak sebentar sampai berubah warna (kalau aku tinggal masak sebentar saja, karena sebelumnya sudah digoreng setengah matang).
4. Masukkan semua bahan saos dan tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai mendidih.
5. Tambahkan gula, garam, dan merica secukupnya, masak hingga bumbu meresap, dan mengental..
6. Disini aku juga tambahkan potongan tomat untuk menambah rasa asamnya sedikit..
7. Masakan sudah jadi, siap disantap..

Kita cukup menggoreng udang dengan tepung bumbu dahulu sebelum ditumis bersama saus yang lezat. Penasaran bagaimana cara membuat udang asam manis istimewa ini? Saus asam manis dipadukan bersama masakan ikan gurame, udang, maupun kepiting. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Masukan mentega, tumis bawang putih, lombok, lombok besar,jahe dan bawang bombay.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :