Puding Cendol. Puding cendol adalah antara puding kegemaran saya yang tidak pernah saya cuba membuatnya sendiri. Setiap kali ada jamuan, saya pasti mengambilnya beberapa keping jika ianya dihidangkan sebagai kuih pencuci mulut. Memang saya suka makan puding yang lembut lembut, apalagi jika ianya dimakan sejuk sebaik keluar dari peti ais.

Proses pembuatan puding cendol memang terbilang cukup mudah dan caranya juga tidak beda jauh dengan proses pembuatan puding umumnya. Nah, buat anda yang ingin mencoba buat sendiri. Minum es cendol memang nikmat, apalagi saat buka puasa.

Sedang mencari ide resep puding cendol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding cendol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Puding cendol adalah antara puding kegemaran saya yang tidak pernah saya cuba membuatnya sendiri. Setiap kali ada jamuan, saya pasti mengambilnya beberapa keping jika ianya dihidangkan sebagai kuih pencuci mulut. Memang saya suka makan puding yang lembut lembut, apalagi jika ianya dimakan sejuk sebaik keluar dari peti ais.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding cendol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding cendol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding cendol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Cendol memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Cendol:

1. Sediakan Bahan cendol (liat resep ini ya) (lihat resep).
2. Gunakan Lapisan puding cendol;.
3. Siapkan 2 bks agar2 bubuk plain.
4. Sediakan 400 ml santan.
5. Siapkan 800 ml air.
6. Sediakan 150 gr gulpas (bisa lbh kalo mau manis).
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Gunakan 150-200 gr cendol.
9. Gunakan Lapisan gula merah;.
10. Sediakan 1 bks agar2 bubuk plain.
11. Gunakan 200 gr gula merah, sisir halus.
12. Gunakan 600 ml air.
13. Sediakan Bahan saun gulmer (ops);.
14. Gunakan 100 gr gulmer.
15. Sediakan 300 ml air.
16. Sediakan 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dgn sedikit air diatas.
17. Sediakan 1 lbr daun pandan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tapi pasti sudah biasa kan foodies kalu hanya minum es cendol? Nah, gimana kalau cendolnya dibuat men. Baca Juga: Resep Es Ceria Cendol Jeli Enak, Minuman Untuk Akhir Pekan Dengan Tampilan yang Menarik. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol.

Cara membuat Puding Cendol:

1. Buat cendol terlebih dahulu; Membuatnya saya samakan aja dgn adonan selendang mayang. Masak semua bahan hingga adonan mengental (utk ini air diganti air pandan + bbrp tetes pasta pandan). Matikan api, & tunggu hingga uap panas berkurang. Masukkan plastik segitiga, gunting ujungnya dan semprot kedalam wadah berisi air dingin & es batu (agar cepat set). Sisihkan dan dinginkan (lihat resep).
2. Lapisan putih cendol; Masak & aduk2 santan, air, gulpas, garam, agar2 dan daun pandan hingga mendidih. Matikan api, sisihkan hingga uap panas hilang & adonan agak mengental. Lalu campur dgn cendol, aduk perlahan dan tuang kedalam cetakan. Sisihkan, paralel buat lapisan gulmernya.
3. Lapisan agar2 gulmer; Masak semua bahan hingga mendidih, lalu saring agar kotoran pd gula merah terpisah. Tunggu uap panas berkurang, lalu tuang diatas lapisan cendol yg mulai set. Sisihkan & dinginkan.
4. Saus gulmer; Masak semua bahan kec tep maizena hingga mendidih, lalu saring agar kotoran pd gula merah terpisah. Masak kembali dgn campuran larutan tep maizena hingga agak mengental, matikan api dan dinginkan Note: kalo mau dicampur santan bisa juga, sesuaikan selera.
5. Penyajian; sajikan Puding Cendol yg telah didinginin dikulkas dgn kuah gulmer sesuai selera 👌.
6. Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂.

Resepi Agar-Agar Cendol yang sangat sedap jika dihidangkan sebagai pencuci mulut tambahan lagi jika agar-agar ini disejukkan terlebih dahulu di dalam peti sejuk. Untuk resepi ini Che Nom guna agar-agar bertali yang mudah didapati di kedai-kedai runcit. Berikut ini resep puding cendol gula aren nan kekinian. Enak buat cemilan segar di sore hari. Karena pasca Lebaran kmrn makan heboh trus lanjut puasa Syawal perut suka kaget lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Cendol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :