Dendeng Balado.
Anda sedang mencari ide resep dendeng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Balado menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng Balado:
- Ambil Bahan Dendeng:.
- Gunakan 500 gr daging dendeng.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 bks asam jawa.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 500 ml air kelapa.
- Sediakan Bahan balado:.
- Siapkan 100 gr cabe merah.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 butir tomat.
- Gunakan 1/3 butir jeruk nipis kecil.
- Gunakan 2 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang week11 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Dendeng Balado:
- Blender halus bawang putih+ jahe+lengkuas +garam,lalu campurkan dengan daging dan asam jawa,aduk rata.
- Panaskan air kelapa,lalu ungkep daging selama lebih kurang 30 menit,hingga air menyusut dan bumbu meresap,angkat dan tiriskan.
- Geprek dendeng yang sudah di ungkep,Lalu goreng sebentar dengan api sedang,angkat dan sisihkan.
- Giling atau blender semua bahan balado,beri perasan jeruk nipis kemudian masak dengan sisa minyak goreng dendeng tadi, aduk terus hingga matang.
- Campurkan atau sirami dendeng dengan cabe (balado).siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :