Martabak Telur Gulung. Martabak telur gulung siap di sajikan dengan saos sambal ataupun acar timun. Berikut ini cara membuat aneka olahan martabak, martabak telur asin jamur, martabak isi jagung keju, martabak tahu sayur, dan martabak gulung. Gorenglah martabak terseut hingga matang dan berubah menjadi kecokelatan.
Selanjutnya, tambahkan merica, garam, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera.
Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan terlebih dahulu perlahan-lahan dan kocok sampai berbusa hingga adonan tercampur rata.
PERINGATAN : jangan menggoreng dalam minyak yg sangat panas, usahakan minyak nya sedang saja panasnya dengan menggunakan api kecil - sedang (kalo terlalu pan.
Sedang mencari inspirasi resep martabak telur gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur gulung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Martabak telur gulung siap di sajikan dengan saos sambal ataupun acar timun. Berikut ini cara membuat aneka olahan martabak, martabak telur asin jamur, martabak isi jagung keju, martabak tahu sayur, dan martabak gulung. Gorenglah martabak terseut hingga matang dan berubah menjadi kecokelatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur gulung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak telur gulung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak telur gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Telur Gulung memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Telur Gulung:
- Ambil 5 butir telur.
- Sediakan 50 gr daun bawang.
- Ambil 50 gr wortel.
- Siapkan 1/4 siung bawang bombai.
- Ambil 1/3 sdt kaldu bubuk (bagi 2 di masing² telur).
- Ambil Sejumput merica.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal geprek yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jajanan telur gulung sudah lama beredar. Termasuk banyak disukai terutama oleh anak-anak. Tetapi akhir-akhir ini popularitasnya semakin menanjak dan membuat pedagang telor gulung ini menjadi makin laris saja. Nah. untuk Anda yang masih mencari jenis usaha yang ingin dijalankan, maka peluang usaha telor gulung ini layak untuk dijalankan.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Gulung:
- Pisahkan 4 butir telur antara putih dan kuningnya,beri secukupnya kaldu bubuk dan merica. Cuci bersih sayuran,lalu iris tipis daun bawang. Potong wortel menjadi kotak² kecil. Cincang halus bawang bombai..
- Panaskan minyak,masukan 1 butir telur utuh,kocok rata,beri sejumput kaldu bubuk,lalu dadar diatas teplon.taburi wortel,daun bawang dan bawang bombai..
- Bila sudah matang,gulung telur,lanjut curahkan secara bersamaan antara putih telur dan kuning telur..
- Taburi daun bawang,wortel dan bawang bombai,bila sudah matang gulung lagi lalu curah lagi telur dan isian.lakukan hal yang sama hingga telur habis.bila sudah bolak balik sebentar telurnya agar matang sempurna baru angkat dan di potong²..
- Martabak telur gulung siap di sajikan dengan saos sambal ataupun acar timun..
Ayak tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, garam, dan gula pasir. Murtabak (Arabic: مطبق ) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand. Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. The name mutabbaq in Arabic means "folded". It is a popular street food in Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :