Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet.

Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas:

1. Siapkan 5 potong ayam.
2. Gunakan 5 siung bawang putih.
3. Sediakan 3 butir bawang merah.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Siapkan 1/2 bungkus terasi.
7. Sediakan 3 sdm santan kental.
8. Siapkan Ketumbar.
9. Ambil Saus tiram.
10. Gunakan Kecap manis.
11. Sediakan Mentega.
12. Gunakan Cabe.
13. Siapkan Garam.
14. Sediakan Gula merah.
15. Sediakan Daun bawang.
16. Ambil Air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng geprek sambal kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja. Bahkan, hampir semua masakan di Nusantara ini pasti berbahan dasar ayam. Mulai dari yang berkuah hingga olahan ayam goreng.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, tomat, dan terasi yg sudah dibakar.
2. Goreng ayam hingga kecoklatan atau bisa juga di steam, suka2 sesuai selera, aku lebih suka ayamnya di goreng karna ga suka kulit ayam yg lembek.
3. Tumis bumbu halus dan jahe yg sudah di geprek dengan mentega sampai harum.
4. Tambahkan santan yg sudah dicampur dengan air, aduk.
5. Tambahkan kecap dan saus tiram, aduk rata.
6. Masukkan potongan ayam dan gula merah, aduk-aduk.
7. Tambahkan garam sesuai selera, sebenernya dikiiiiit aja udah enak karna saus tiram udah "ngangkat" rasa nya.
8. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
9. Siap disantaaapp.

Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :