Dendeng Balado Basah.

Lagi mencari inspirasi resep dendeng balado basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng balado basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dendeng balado basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng Balado Basah menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng Balado Basah:

1. Ambil 750 gr daging sengkel potong jgn terlalu tipis krg lbh tebal 1cm.
2. Sediakan 7 siung bawang putih haluskan.
3. Ambil secukupnya Garam mrica gula.
4. Ambil Air jeruk nipis.
5. Siapkan Air secukupnya utk merebus daging.
6. Gunakan Bahan untuk Sambel tumbuk kasar :.
7. Ambil 300 gr cabe campur (cabe besar, keriting, rawit).
8. Sediakan 200 gr bawang merah.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie kocok Bandung with Indomie yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Dendeng Balado Basah:

1. Potong2 daging. Iris tebal kira2 1cm. Bumbui dg bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15 mnt.
   
2. Pindahkan daging ke wajan, beri air secukupnya masak sampai air habis dan daging empuk.
3. Goreng daging dg minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai kering. Angkat. Tiriskan.
4. Cabe dan bawang ditumbuk kasar. Cabe dan bawang boleh direbus sebentar spy gampang ditumbuk.
5. Tumis cabe dan bawang dg minyak sisa menggoreng daging. Beri air jeruk nipis, garam dan sedikit gula. Masak sampai bau langu hilang.
6. Masukkan daging ke dalam sambal, aduk rata. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng balado basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :