Telur Balado. Telur Balado or Sambal Telur is a dish that is made of deep-fried hard-boiled eggs that are cooked in Sambal Balado. For those who have never been to any part of Indonesia, I want to introduce you to the most addicting Indonesian. There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one.
Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events.
This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.
So you know what you need to do this Sunday right?
Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur Balado or Sambal Telur is a dish that is made of deep-fried hard-boiled eggs that are cooked in Sambal Balado. For those who have never been to any part of Indonesia, I want to introduce you to the most addicting Indonesian. There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Balado menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Gunakan 10 butir telor.
- Ambil 1 ltr air buat merebus telur.
- Gunakan 250 ml minyak goreng untuk menggoreng telur.
- Sediakan Bumbu diblender.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 10 buah cabe rawit keriting.
- Gunakan 1 1/2 buah tomat. Buang bijinya.
- Sediakan 1 butir kemiri bakar dahulu.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 100 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Telur balado is a quick and easy recipe to try, of hard-boiled eggs sauteed in sambal balado, a spicy tomato chilli sauce. A delicious, meat-free dish that adds an extra dimension to the regular egg. Ingredients Telur Balado The word 'balado' is mostly found in Padang specialities which refer to spicy dishes. What I like about this dish is simple to make, tasty and yet you can make with different kind of meat (chicken or beef), seafood (fish, prawn, squid), tempe, tahu/tofu, vegetables (ex. eggplant) or egg.
Cara membuat Telur Balado:
- Rebus telor dengan air mendidih sekitar 7 menit. Lalu buang air panas dan rendam air dingin sekitar 5 menit. Kupas lalu goreng sampai berkulit..
- Bumbu diblender semua. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu yang diblender sampai harum. Masukkan kecap dan kaldu. Aduk sebentar..
- Lalu masukkan telur. Aduk2. Tambahkan air. Aduk lagi sampai air menyusut dan bumbu meresap ke telur. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Telur balado begitu populer di kalangan masyarakat. Sensasi pedas dipadukan dengan tekstur telur yang gurih di luar, tapi empuk di dalam, terasa berbeda dengan masakan telur lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :