Ketoprak. Protect Your PC From Viruses & Online Threats. The professional diet advice you need to improve your health. Nutritional consultations in the centre of Manchester and online.
Ketoprak is a traditional salad from the Jakarta area with main ingredients lontong/ ketupat, beansprouts, rice vermicelli, and tofu.
Its dressing is made with garlicky and spicy peanut sauce.
One may try to compare it to its sister, Gado-Gado, but it's a different dish in all sense.
Lagi mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Protect Your PC From Viruses & Online Threats. The professional diet advice you need to improve your health. Nutritional consultations in the centre of Manchester and online.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketoprak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketoprak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketoprak memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketoprak:
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Gunakan 2 bh lontong, potong2.
- Gunakan 1 bh tahu, potong kotak, goreng, potong2.
- Ambil 1/4 bks bihun, rendam air mendidih sampe lunak, tiriskan.
- Ambil Taoge, rendam air mendidih sebentar, tiriskan.
- Siapkan Krupuk.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Bahan saus kacang:.
- Sediakan 250 gr kacang tanah kupas.
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk atau 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Cabe rawit (kalo suka pedes).
- Sediakan 3 sdm gula merah, sisir halus.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air matang.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Puding Coklat Susu Kedelai yang Lezat Tips Anti Gagal
Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad. It's made with a combination of fried tofu, steamed rice cakes, rice vermicelli noodles, bean sprouts, cabbage, and cucumbers. The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis). It's usually topped with fried shallots and krupuk.
Langkah-langkah membuat Ketoprak:
- Cara membuat saus kacang: sangrai kacang dengan api kecil sampe matang kecoklatan. Dinginkan. Aku bikinnya malemnya, besok pagi tinggi ngolah..
- Blender halus kacang tanah dengan semua bumbu, beri air secukupnya. Tes rasa..
- Cara menghidangkan: tuang saus kacang di piring, beri lontong, irisan tahu, bihun, taoge, taburang bawang goreng, dan krupuk. Siap makan! 😋.
The dish can be found at numerous ketoprak food. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong, which shares with wayang kulit a repertoire drawn from the Hindu epics Mahabharata and Ramayana, as well as from ludruk which uses contemporary settings and the three. The defining feature of a ketoprak is the use of vermicelli, and that most of the salad ingredients are cooked (other than cucumber). I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :