Batagor. Gutter Centre Is A Uk Independent Stockist Of Rainwater Drainage Products. Make The Right Guttering Choice, With Friendly Service And Competitive Prices Tight On Space For Waste Pipes? We Have A Range Of Lifting Station & Pump Solutions.
It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice.
Anda sedang mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan batagor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gutter Centre Is A Uk Independent Stockist Of Rainwater Drainage Products. Make The Right Guttering Choice, With Friendly Service And Competitive Prices Tight On Space For Waste Pipes? We Have A Range Of Lifting Station & Pump Solutions.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor:
- Ambil Bumbu kacang :.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah sangrai.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cb rawit.
- Siapkan 1 bh cb merah.
- Gunakan secukupnya Asam jawa.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan batagor :.
- Gunakan 1 butir telor.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 30 gr terigu.
- Ambil 45 gr tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt garam/ sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Merica,kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue larutkan dgn 50 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Puding Kacang Hijau Lumutan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Since it is quickly prepared, it is commonly sold by street vendors, but it can also be found in many. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. It is an abbreviation from Ba for Bakso (meatballs), Ta for Tahu (tofu), Gor for goreng (deep-fried). Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java.
Langkah-langkah membuat Batagor:
- Aduk semua bahan kecuali air soda kue. Tambahkan air soda kue ke adonan secukupnya, profing kira2 30 menit..
- Panaskan minyak dg api kecil, ambil sdikit adonan lalu goreng. Kira2 ½ sdt saja, nanti adonannya mengembang ktika dgoreng. Goreng bolak-balik hingga kecoklatan. Lalu angkat..
- Bumbu kacang : blender semua bahan hingga halus. Tumis dg 3 sdm minyak goreng, masak hingga sdikit mengental. Tingkat kekentalannya sesuai selera ya.
- Sajikan selagi hangat, siram saus kacang diatasnya. Beri sdikit kecap manis & perasan air jeruk limau..
Batagor is an acronym for Bakso Tahu Goreng (Fried Tofu Balls) though it's not really a ball, but more of a triangle shape. The tofu is stuffed with a mixture of savory ground meat, steamed, and then coated with batter and fried; it is served with a spicy sweet chile-peanut sauce. Batagor is a short from bakso tahu goreng (fried tofu meatball), a famous snack from Bandung, a nice town in West Java. It is made from white tofu fill with meatball mixture from Mackerel or sometimes Chicken or Prawn, then fried in deep pan and served with peanut sauce, sweet soy sauce and sprinkled with lime juice. Definition of batagor in the Definitions.net dictionary.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :