Puding Kacang Hijau Lumutan.
Sedang mencari ide resep puding kacang hijau lumutan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding kacang hijau lumutan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding kacang hijau lumutan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding kacang hijau lumutan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding kacang hijau lumutan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kacang Hijau Lumutan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Kacang Hijau Lumutan:
- Ambil Puding Kacang Hijau:.
- Sediakan 1 sachet agar plain.
- Gunakan 100 gram gula pasir.
- Ambil 700 ml santan cair.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Ambil 2 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan Secukupnya kacang hijau matang.
- Sediakan Puding lumut pandan:.
- Sediakan 1 sachet agar plain.
- Ambil 150 gram gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 125 ml santan cair.
- Gunakan 100 ml jus pandan (10 lembar daun pandan + air, blender, saring).
- Sediakan 600 ml air matang.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt vanilla essence/vanili.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Galantin yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Puding Kacang Hijau Lumutan:
- Puding Kacang Hijau: campurkan semua bahan kecuali kacang hijau. Masak hingga mendidih, matikan api lalu masukkan kacang hijau, aduk rata..
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan air. Cukup tuang sebagian saja ya. Sisihkan dan biarkan hingga setengah set di suhu ruang..
- Puding lumut pandan: Masukkan semua bahan dalam panci dan masak hingga mendidih dengan api sedang sambil sesekali diaduk..
- Setelah mendidih, kecilkan api sambil menunggu lumut terbentuk dengan sendirinya..
- Matikan api lalu tuang di atas layer putih. Kemudian biarkan hingga uap panasnya hilang setelah itu masukkan ke dalam kulkas supaya set. Siap untuk dinikmati 😘. Selamat mencoba 😘🙏❤️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding kacang hijau lumutan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :