Mitagor (Batagor Mie). Lihat juga resep Batagor Mie enak lainnya. Kemarin pagi buat menu sarapan yg ringan, baru sempat posting dan sekalian meramaikan posbar CookpadCommunity_Yogyakarta olahan mie, karna saya tim mepet jadi baru stor dg alakadarnya bahan yg ada di rumah maka jadilah "MiTaGor". Lihat juga resep Batagor Kering Bumbu Kacang enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep mitagor (batagor mie) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mitagor (batagor mie) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Batagor Mie enak lainnya. Kemarin pagi buat menu sarapan yg ringan, baru sempat posting dan sekalian meramaikan posbar CookpadCommunity_Yogyakarta olahan mie, karna saya tim mepet jadi baru stor dg alakadarnya bahan yg ada di rumah maka jadilah "MiTaGor". Lihat juga resep Batagor Kering Bumbu Kacang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mitagor (batagor mie), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mitagor (batagor mie) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mitagor (batagor mie) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mitagor (Batagor Mie) memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mitagor (Batagor Mie):

1. Sediakan Bahan Adonan:.
2. Siapkan 100 gr (1 1/2 keping) mie kering cap atoom.
3. Siapkan 100 gr/ 1 buah tahu putih (haluskan dg garpu).
4. Ambil 125 gr tepung tapioka.
5. Siapkan 60 gr tepung terigu.
6. Sediakan 100 ml air.
7. Gunakan 1 btr telur (kocok lepas).
8. Sediakan 1 btng daun bawang (iris tipis).
9. Sediakan 15 lbr kulit pangsit.
10. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
11. Siapkan Bumbu Halus:.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 sdt garam.
14. Sediakan 1 sdt lada.
15. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me. kaldu jamur).
16. Siapkan Pelengkap:.
17. Gunakan 1 buah kentang (potong2, lalu goreng).
18. Sediakan Secukupnya bumbu kacang (me. sisa bumbu gado-gado) (lihat resep).
19. Sediakan Secukupnya kecap manis.
20. Sediakan Secukupnya saos sambal.
21. Sediakan Jeruk limau.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bumbu Rujak Kacang Uleg yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mitagor (Batagor Mie):

1. Siapkan semua bahan. Rebus mie hingga matang, lalu potong-potong. Haluskan bumbu..
2. Campurkan tepung tapioka, terigu, telur, mie, tahu, daun bawang, bumbu halus dan air. Aduk hingga rata dan tekstur adonan bisa dipulung. Koreksi rasa..
3. Ambil secukupnya adonan dan bungkus dg kulit pangsit. Panaskan minyak, goreng mitagor hingga matang dan coklat keemasan. Sisa adonan goreng begitu saja, cetak dg dua sendok/ dibuat bulat..
4. Setelah matang angkat, dan tiriskan. Siapkan bumbu kacang sebagai sausnya..
5. Saran penyajian per porsi: ambil beberapa mitagor lalu potong-potong, tambahkan kentang goreng, dan siram dengan bumbu kacang. Mitagor sederhana siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mitagor (batagor mie) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :