Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis. Resep Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis. Tiap Hari masak Ayam, karena Pak Su kalo makan harus ada Ayam. Untuk menikmatinya, hidangkan bersama nasi, ayam Hainan dan juga sup.
Nak lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak, boleh cuba resipi di bawah ni: Resipi Lempeng Legend. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan.
Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan ricecooker dengan sambal pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan ricecooker dengan sambal pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis. Tiap Hari masak Ayam, karena Pak Su kalo makan harus ada Ayam. Untuk menikmatinya, hidangkan bersama nasi, ayam Hainan dan juga sup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan ricecooker dengan sambal pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan ricecooker dengan sambal pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainan ricecooker dengan sambal pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 kg Dada Ayam.
- Sediakan 5 bh ceker Ayam.
- Gunakan 1,5 liter beras.
- Gunakan Tulangan Ayam (bisa juga pakai bagian kepala atau sayap).
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram.
- Gunakan Daun Thyme kering.
- Sediakan Sambal :.
- Siapkan 21 bh cabe rawit merah.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Ambil 1 sendok makan gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Sedikit penyedap Rasa (Royco Ayam).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 160. Cumi Goreng Tepung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam boleh goreng utk bagi garing kulit atau biarkan stim dan boleh potong ikut suka. Air rebusan ayam tu bahagi dua, akan digunakan untuk sup dan nasi ayam nanti. Mata saya melotot memandang jajaran makanan di food court sebuah mall di Singapura. Saat itu waktu makan siang telah lewat dua jam, dan perut saya yang tak pernah mengenal arti kata sabar jika berurusan dengan makanan tengah melangsungkan aksi demo.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis:
- Didihkan air, Rebus ceker dan tulangan Ayam dalam 1 liter air, +/- 30menit..
- Sambil menunggu Air Kaldu siap, cuci beras 3x, lalu rendam selama 30menit. (Agar nasi lebih tanak).
- Lalu cincang bawang putih dan jahe..
- Panaskan minyak agak banyak lalu goreng bawang putih dan jahe hingga agak kuning sedikit lalu angkat. (Jangan terlalu coklat ya nanti pahit)..
- Sisihkan minyak bawang putih dan jahe di mangkuk, lalu beri garam, kecap asin, dan saus tiram aduk2..
- Masak Nasi seperti masak biasa di Ricecooker. Gunakan air kaldu Ayam dan separuh dari minyak bawang putih dan jahe, lalu aduk2 bersama beras. Perbandingan air dan beras 1:1 ya.... Lalu letakkan dada Ayam diatas beras, tinggal ceklek deh Rice Cookernya.. 😊. Oh ya, di test Rasa ya, jangan sampe terlalu asin, atau malah tidak ada rasa. Jadi saat tes Rasa harus dikira2 ya.. asinnya sedikit aja... nanti nasi akan agak ada rasa asin sedikiiit aja.. lebih dominan ke gurih dari kaldu....
- Sambil nunggu nasi di Ricecooker, kita siapkan sambal. Masukan semua bahan sambal ke dalam choper (blender). Lalu tumis sambal dengan menambahkan sedikit air, setelah minyak berubah menjadi merah dan dirasa air sudah menguap, angkat dan sajikan. (Jangan lupa test rasa ya).
- Setelah nasi matang, angkat Ayam dari Ricecooker. Lalu aduk-aduk nasi..
- Kalau aku ayamnya dikeringin sebentar di teflon (ini selera ya bisa juga langsung disajikan kok). Iris-iris cantik dada Ayam, lalu siram minyak bawang putih dan jahe, lalu taburi sedikit daun thyme kering..
- Sajikan nasi beserta irisan ayam dan sambel. Deliciousoo.....
Kaki yang telah letih karena setengah. Satu porsi nasi ayam Hainan ini terdiri dari nasi, ayam Hainan, chasiu, telur talu dan babi panggang. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis enak lainnya. Nasi ayam Hainan merupakan menu China populer. Irisan ayam rebus disajikan dengan nasi gurih yang sedap aromanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :