Tengkleng Kambing.

Sedang mencari inspirasi resep tengkleng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tengkleng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tengkleng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tengkleng Kambing menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tengkleng Kambing:

1. Siapkan 1 kg daging kambing dengan tulang.
2. Siapkan gula merah 1bongkah kecil.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Ambil 1 buah bawang bombay.
5. Siapkan cengkeh.
6. Ambil lengkoas.
7. Sediakan kayu manis.
8. Sediakan daun salam.
9. Ambil sereh.
10. Gunakan kemiri.
11. Sediakan ketumbar.
12. Ambil lada.
13. Siapkan sesuai selera garam dan kecap manis.
14. Siapkan 1 buah tomat.
15. Sediakan sesuai selera cabe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cireng isi kerispi mudah dan praktis Anti gagal “ Frozen Food” yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tengkleng Kambing:

1. Rebus daging kambing dengan panci presto selama 30menit bersama daun salam, sereh, lengkoas, kayu manis, cengkeh, dan gula merah.
2. Tumis bumbu halus. duo bawang, cabe, tomat, ketumbar, kemiri.
3. Masukan tumisan bumbu ke dalam daging kambing.. masak sampai mendidih. tambahkan garam dan kecap manis. koreksi rasa. hasil akhir harus berasa gurih pedas manis. tambahkan penyedap jika suka..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tengkleng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :