Soto ayam bersantan. Sukanya masak soto ayam bersantan, karena selalu ludes, bikin nafsu makan meningkat. 😁 Resep Soto ayam bersantan. Tumis bahan rempah penumis, bahan kisar hingga wangi. Masukkan air rebusan ayan dan masak hingga mendidih.

Hari ini Yodha minta menu Ayam Bakar. Jadi pagi-pagi udah ke pasar belanja biar dapat Ayam Pejantan seger dan bagus. Tak lupa sebelum ayam di ungkep bumbu, aku ambil Kaldunya dulu.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bersantan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sukanya masak soto ayam bersantan, karena selalu ludes, bikin nafsu makan meningkat. 😁 Resep Soto ayam bersantan. Tumis bahan rempah penumis, bahan kisar hingga wangi. Masukkan air rebusan ayan dan masak hingga mendidih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bersantan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bersantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bersantan memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bersantan:

1. Siapkan 500 gram ayam.
2. Ambil 2 liter air.
3. Gunakan 1 butir kelapa (parut).
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Gunakan 6 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Gunakan 1 sdm ketumbar.
9. Gunakan 1/2 sdm mrica.
10. Gunakan 1/2 sdm jinten.
11. Sediakan 1/2 butir buah pala.
12. Ambil 2 ruas jahe.
13. Ambil 2 ruas kunyit.
14. Gunakan 2 sdm garam.
15. Siapkan Bumbu cemplung.
16. Sediakan 5 helai daun jeruk.
17. Sediakan 3 helai daun salam.
18. Siapkan 1 sdm gula merah.
19. Ambil Bumbu geprek.
20. Sediakan 3 ruas lengkuas.
21. Gunakan 4 batang sereh.
22. Siapkan 2 sdm garam.
23. Sediakan Pelengkap.
24. Siapkan Mie bihun.
25. Siapkan Toge.
26. Siapkan Sambal cabe rebus.
27. Ambil Kerupuk.
28. Sediakan Daun bawang iris tipis.
29. Siapkan Kacang (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Makan Siang Yuk... Sama Sayur Asem Super Simpel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Aku selalu membuat kaldu dari Ayam Pejantan atau Ayam kampung, karena bisa bening kaldunya dan sedep jika di pakai memasak Soto atau Sop. Goreng ayam hingga kecoklatan, suwir suwir; Masukan santan kental ke kuah tadi, didihkan kembali; Sajikan kuah soto dengan daging ayam, bahan pelengkap dan nasi putih. Demikianlah resep soto ayam bersantan, sajian berkuah yang cocok untuk menu buka puasa nanti. Soto ayam juga ada dua macamm, ada yang bening maupun yang bersantan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bersantan:

1. Siapkan semua bumbu, kelapa parut, dan cuci bersih ayam.
2. Ulek bumbu dan geprek, buatlah santan kental dan encer, siapkan wajan yg sudah dikasih 2 sdm minyak goreng..
3. Tumis semua bumbu, masukan ayam, aduk rata dan masukan santan..
4. Aduh dan pisahkan santan yg kental, setelah ayam matang, suwir2 ayam, rebus mie bihun, rebus toge dan bikin sambel..
5. Dalam mangkok, Tata nasi, ayam suwir dan beberapa pelengkap, lalu siramkan kuahnya. Pakai lontong atau ketupat rasanya tambah endul dan Enakkk 👍.

Soto ayam juga menjadi menu andalan jika pas harus menghidangkan makan untuk tamu saat pengajian atau lebaran. Selain opor saya sajikan juga soto ayam. Ayam yang tadi direbus, diungkep lagi dengan air yang tidak terlalu banyak. Bumbunya garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula jawa satu ruas jari (agar ayam empuk). Bagi kamu yang kurang menyukai soto bersantan, soto ayam bisa menjadi alternatif.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bersantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :