Soto Ayam Mamah. Find Deals on Soto Ayam in Pantry Staples on Amazon. Soto Ayam Mamah Ayu Nurfatonah Sleman, Yogyakarta. Soto ayamnya simple banget tapi enak donk pastinya.
Pagi ini cuaca nya agak mendung, makan yang hangat sepertinya cocok banged ya.
Buat Soto enak nih. 😍😋 Masak hari ini masih recook dari resepnya @BundaRizGhanDini. (Nasi Soto Ayam) Kelihatannya segar dan enak.
Jarang banged Mamah Aura buat soto karena saking mager.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam mamah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam mamah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam mamah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam mamah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Find Deals on Soto Ayam in Pantry Staples on Amazon. Soto Ayam Mamah Ayu Nurfatonah Sleman, Yogyakarta. Soto ayamnya simple banget tapi enak donk pastinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam mamah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Mamah menggunakan 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Mamah:
- Sediakan Bahan.
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 1/2 Kubis.
- Siapkan 1 bks Toge.
- Gunakan 1 bks Bihun Jagung merk 'Tanam'.
- Ambil 1 btg Daun Bakung (Loncang).
- Sediakan 2 btg Seledri.
- Ambil 3 Jeruk Nipis.
- Siapkan 1 bks Masako/Royco Ayam.
- Gunakan Kecap Manis.
- Sediakan Bawang Goreng.
- Sediakan Sedikit Gula Pasir.
- Siapkan Garam.
- Ambil Air untuk Kuah.
- Ambil Bumbu yang Dihaluskan.
- Sediakan 7 Bawang Putih.
- Sediakan Secukupnya Merica.
- Sediakan Secukupnya Pala (seukuran gigi).
- Ambil 6 Cengkeh.
- Gunakan 3 Kemiri.
- Gunakan 3 Kapulaga.
- Ambil Sedikit Kunyit.
- Siapkan Bumbu Utuh.
- Sediakan Jahe Geprek.
- Sediakan Lengkuas Geprek.
- Sediakan Sereh Geprek.
- Sediakan Daun Jeruk.
- Gunakan Kayu Manis.
- Gunakan Sambal.
- Ambil 7 Cabe Rawit.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nugget pisang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
SELESAI MASAK SOTO AYAM EH ADA YANG NGASIH BAJU TIDUR BAGUS BANGETSelamat datang di Cerita Mamah MudaCMM adalah Chanel yang mempublikasik. Mamah Muda Ini Tak Terpikir Bakal Jualan Soto Ayam, Kalau Berhenti Sayang, Sudah Banyak Pelanggan Laporan Kontributor Tribunjabar.id, Padna TRIBUNJABAR. Usaha warung makan soto ayam ini saya dirikan atas dasar kecintaan mamah saya dalam bidang memasak, dan masakan andalannya yaitu Soto Ayam. Oleh karena itu saya ingin membantu mewujudkan cita-cita mamah saya untuk membuka warung makan soto ayam, walau hanya dengan modal minim atau mungkin juga hasil pinjaman dari bank, saya akan mendirikan usaha warung soto dengan nama "Soto Ayam WMS" apa.
Cara menyiapkan Soto Ayam Mamah:
- Ayam dicuci bersih dan direbus bersama bumbu-bumbu semuanya. Bumbu yang dihaluskan sebelumnya di tumis terlebih dahulu. Kalau ayam sudah selesai direbus lalu ditiriskan untuk digoreng, dan di suwir-suwir..
- Daun bakung (loncang) diiris kasar lalu dimasukkan kuah..
- Bihun direndam pakai air biasa lalu di kukus sebentar saja. Atau bisa juga direndam pakai air panas saja tanpa perlu dikukus..
- Kol diiris lembut, lalu dikukus sebentar saja. Begitu pula dengan toge nya di kukus juga sebentar aja.. Untuk cabe nya dikukus juga tapi agak lama sampai lembek, lalu diulek kasih garem sedikit..
- Seledri di tabur di penyajian siap saji bersama bawang goreng, jeruk nipis, sambal, dan kecap..
Sebagai urang asli Banjar, mamah papah agak picky buat rasa masakan Banjar. Dan kalau mamah lg males bikin soto Banjar sendiri, mereka pasti ngajakin makan di sini! Saya sendiri suka sama soto Banjarnya yang pake susu. Porsinya besar potongan ayamnya juga bikin puas! Selain mudah dicerna, makanan ber kuah bisa dikonsumsi oleh siapa saja, termasuk anak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam mamah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :