Batagor ala abang -abang. Jangan Ngaku Pecinta Batagor Kalau Belum Cobain Batagor Legendaris Ini. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Campur tepung trigu, sagu, garam, penyedap sampai trcampur rata.
Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Lagi mencari ide resep batagor ala abang -abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ala abang -abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ala abang -abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor ala abang -abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jangan Ngaku Pecinta Batagor Kalau Belum Cobain Batagor Legendaris Ini. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Campur tepung trigu, sagu, garam, penyedap sampai trcampur rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor ala abang -abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala abang -abang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor ala abang -abang:
- Siapkan 3 buah tahu putih kecil (300 gr), hancurkan kasar.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk (2 siung bawang putih, haluskan).
- Ambil 1/2 sdm ebi, haluskan (saya skip).
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 25 ml air.
- Ambil 1/4 sdt soda kue.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem anak Kost 😅 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lebih cocok kalo dibilang tips dan trik…. Kalau kamu gak suka batagor ikan, bisa digantikan dengan ayam. Simak resep dan cara membuat batagor ayam ala aplikasi memasak Yummy App di Gurihnya batagor ayam bakal bikin ketagihan. Berikut tips memulai bisnis jualan siomay batagor bandung menurut praktisi UMKM, salah satunya KOMPAS.com - Siomay dan batagor bandung, dua camilan yang mudah kamu temukan di pinggir.
Langkah-langkah membuat Batagor ala abang -abang:
- Siapkan tahu, hancurkan kasar.
- Larutkan soda kue dan 25 ml air. Campur semua bahan kecuali larutan soda kue, aduk rata. Masukkan larutan soda kue, aduk rata (jika adonan msh keras bisa ditambah sedikit air). Tes rasa dgn menggoreng sedikit adonan. Jika rasanya sudah pas, diamkan adonan selama 10 menit..
- Ambil sedikit adonan, taruh di tengah kulit pangsit, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Hidangkan dengan saus sambal kacang..
Tofu Tofu Daebak merupakan Batagor ala Korea yang pertama hadir di Indonesia. "Tofu-Tofu Daebak mengangkat batagor sebagai makanan lokal Indonesia dengan nuansa Korea," kata Khoirul. Terasa ikannya dan kriuk lalu Batagor dengan bumbu kacang (foto: SC IG @cia_snack). Tentu kala itu masih asli, dan sekarang. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor ala abang -abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :