Batagor Tahu. Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry. Dream - Batagor adalah makanan khas Sunda yang bisa kamu temukan di hampir seluruh kota di Indonesia.

It is made from white tofu fill with meatball mixture from Mackerel or sometimes Chicken or Prawn, then fried in deep pan and served with peanut sauce, sweet soy sauce and sprinkled with lime juice. KOMPAS.com - Batagor tahu goreng bisa kamu bikin untuk camilan usai sarapan. Adonan dasar batagor ada yang ikan, ayam, maupun seafood.

Anda sedang mencari ide resep batagor tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry. Dream - Batagor adalah makanan khas Sunda yang bisa kamu temukan di hampir seluruh kota di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor Tahu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor Tahu:

1. Ambil 2 bh tahu (bisa tahu kuning atau putih).
2. Gunakan 3 sdm terigu.
3. Siapkan 5 sdm tapioka.
4. Sediakan 1/3 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdt royco.
6. Siapkan sejumput lada bubuk.
7. Sediakan secukupnya air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam gurih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kali ini, kamu bisa membuat batagor tahu goreng dengan adonan dasar ayam. Selain buat makan sendiri, batagor tahu goreng bisa juga kamu jual online. Bikin ini karena memang kangen jajanan ala anak kos pas masih zaman kuliah. Disini agak jarang juga yang jual batagor, dan akhirnya terjadilah uprek uprek manja yang menghasilkan batagor ala ekonomis, berhasil dimakan penuh keharuan.

Cara membuat Batagor Tahu:

1. Siapkan tahu dan lumatkan dengan garpu..
2. Tahu yang telah hancur dilumatkan, campur dgn terigu, tapioka, garam, royco dan lada bubuk..
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi padat..
4. Panaskan minyak agak banyak. Masukkan adonan sedikit demi sedikit dgn bantuan dua buah sendok untuk menyelupkan ke minyak. Goreng hingga agak kering dgn api sedang..
5. Angkat, tiriskan. Hasilnya seperti perkedel namun begitu dipotong teksturnya kenyal karena kandungan tapiokanya..
6. Potong-potong batagor yang telah ditiriskan. Bumbu kacangnya sy menggunakan yang instan, merk Sinti. Hanya perlu dicairkan/ dikentalkan dgn bantuan air hangat. Siap disantap bersama kecap manis 😊.

Batagor banyak dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, ataupun di restoran. Cemilan jenis ini banyak sekali digemari masyarakat Indonesia khususnya di Pulau Jawa. Batagor ini banyak dijual oleh para pedagang kaki lima. Harganya juga tidak mahal dan jangan tanya soal rasa karena memang enak banget. Jika Anda tidak sedang repot dan sangat ingin mencoba koleksi resep jajanan/cemilan baru, bisa nih Anda coba sendiri resep batagor tahu yang kami ingin share di postingan ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :