Semur daging + kentang betawi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Perbedaan menu ini dari varian semur lainnya adalah penggunaan jintan dan kemiri, serta tidak menggunakan pala. Tambahkan kentang dalam sajian ini, untuk paduan yang tepat.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging + kentang betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging + kentang betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging + kentang betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging + kentang betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging + kentang betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging + kentang betawi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging + kentang betawi:
- Ambil 250 gram daging sapi.
- Sediakan 2 buah kentang uk.sedang,potong jadi 4.
- Siapkan 50-60 ml kecap manis nasional (saya pake bango).
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah sisir.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi.
- Ambil Bumbu uleg:.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri,sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar,sangrai.
- Sediakan 10 butir merica,sangrai.
- Ambil Sedikit biji pala.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 batang kecil kayumanis.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas,geprek.
- Gunakan 1 ruas jari jahe,geprek.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bakakak ayam bakar madu yang Enak Tips Anti Gagal
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur daging betawi adalah makanan yang biasa dihidangkan saat acara perayaan tertentu, seperti hari raya lebaran. Rasanya yang lezat dan rempah yang kuat membuat anggota keluarga menyukai makanan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging + kentang betawi:
- Potong2 daging jangan terlalu kecil.siapkan bumbu2.
- Masukan daging ke wajan,masukan bumbu uleg dan bumbu pelengkap.tambahkan kecap 2 sdm dulu lalu aduk rata.
- Nyalakan kompor dengan api kecil.jangan tambahkan air.biarkan sari2 dagingnya keluar.masak sekitar 30 menit.tutup wajan supaya cepat empuk.
- Setelah 30 menit masukan air.tetap masak dengan api kecil.
- Kalo air sudah mendidih masukan kentang dan sisa kecap.tetap masak dengan api kecil yang penting air terlihat mendidih.masak hingga empuk sekitar 30 - 40 menit.
- Tambahkan garam dan gula merah.aduk rata.masak sebentar supaya meresap.test rasa lalu angkat.
- Sajikan.
- Yum yum 😋😋.
Apalagi resep semur daging betawi sangat mudah dan dapat diikuti oleh siapa saja. Semur Daging Betawi, Lezatnya Pas Di Lidah. Semur khas kota Jakarta ini dijamin nikmat kalau kita racik bumbunya dengan tepat. Cita rasanya yang manis dan gurih membuatnya begitu pas ketika menyentuh lidah. Berikut resep mudah yang bisa jadi pa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging + kentang betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :