Bakakak ayam bakar madu. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang. Ayam Kampung Bakakak Bakar Madu - Rempoa.

Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Lihat juga resep Ayam bakar madu oven enak lainnya. Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah. ayam bekakak dibuat dari ayam kampung karena memiliki rasa yang khas dan sajian ayam bekakak berbentuk ayam bakar yang dibumbui sehingga terasa gurih, manis dan pedas.

Sedang mencari inspirasi resep bakakak ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakakak ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakakak ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakakak ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang. Ayam Kampung Bakakak Bakar Madu - Rempoa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakakak ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakakak ayam bakar madu memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakakak ayam bakar madu:

1. Sediakan 1 ekor ayam utuh.
2. Ambil Jeruk nipis.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
5. Ambil 6 sdm kecap manis.
6. Ambil 1 keping gula merah.
7. Ambil 1 sdm garam.
8. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Ambil 500 ml air.
10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
11. Ambil 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 5 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 sdm ketumbar (saya pake ketumbar bubuk).
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Gunakan 1 sdt merica (saya pakai merica bubuk).
16. Ambil 5 cabe keriting.
17. Siapkan Bumbu oles :.
18. Siapkan 2 sdm kecap manis.
19. Siapkan 1 sachet madu original.
20. Ambil 1 sdm saus tomat.
21. Ambil 1 sdm saus sambal.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ikan nila bakar & sambal andaliman yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam bekakak disajikan dalam bentuk ayam utuh (tidak dipotong-potong terlebih dulu). Selain sate dan soto, ayam panggang/bakar ternyata juga punya kekhasan di tiap daerah asalnya. Salah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis, dan pedas. Lihat juga resep Ayam Bekakak enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Bakakak ayam bakar madu:

1. Cuci bersih ayam, buang bagian dalam, lumuri jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali. Haluskan bumbu yang akan di masak..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan ayam bakakak tambahkan air dan bumbu lainnya masak hingga air habis/menyusut. Sebelum masuk oven, oles oles dengan bumbu olesan di selurus bagian ayam, bisa ditambahkan dengan bumbu sisa ungkepan tadi.
3. Panaskan oven 10 menit suhu 180 dercel, tusuk tepat ditengah bagian ayam, kemudian roasted 50 menit. Karena posisi roasted tidak tepat di tengah, jadi ayam tidak mutar, karena kurang yakin mommy tambah lagi 40 menit, 180 dercel.
4. Setelah dirasa matang, warna pun berubah jadi kecoklatan, angkat dan sajikan.

Pabetot bakakak (Menarik ayam bakar) Kedua mempelai duduk berhadapan sambil tangan kanan mereka memegang kedua paha ayam bakakak di atas meja, kemudian kedua mempelai serentak menarik bakakak ayam tersebut hinggak terbelah. Yang mendapat bagian terbesar harus membagi dengan pasangannya dengan cara digigit bersama. Ayam Bakakak Bakar Madu Official Asli kampungnya, asli enaknya! - Ayam Bakar Madu - Ayam Bakar Ala Racik - Ayam Bakar Simple - Ayam Bakar Bumbu Bakakak - Ayam Bakar Bumbu Rujak Instant - Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok - Ayam Bakar Bumbu Bacem Sedapppp dan masih banyak resep lezat dan menarik lainnya Disclaimer: NO COPYRIGHT INFRINGEMENT INTENDED Most images/content in this app are under common creative license and the credit goes to their respective. Semoga perkongsian ini bermanfaat kepada kita semua #ayamBBQ #. Makanan pesanan saya yaitu ayam presto cabe hijau, kangkung, dan ayam bakar madu wijen.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakakak ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :