Daging sapi teriyaki. Daging sapi direndam dengan campuran bumbu, lalu dimasak hingga matang. Aromanya harumnya bikin perut langsung keroncongan. Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit.
Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Untuk mendapatkan daging teriyaki yang seenak buatan restoran, pilih jenis daging sapi yang berlemak sedikit. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki.
Lagi mencari ide resep daging sapi teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Daging sapi direndam dengan campuran bumbu, lalu dimasak hingga matang. Aromanya harumnya bikin perut langsung keroncongan. Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging sapi teriyaki menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging sapi teriyaki:
- Ambil 1 kg daging sapi (iris tipis daging teriyaki).
- Sediakan 3 sendok saos cabe dan saos tomat.
- Ambil 9 butir bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe (setinggi jempol).
- Ambil 1 sendok ketumbar.
- Ambil 1/2 sendok merica.
- Siapkan bawang bombai.
- Siapkan 1 buah paprika (saya tidak pake).
- Siapkan kecap inggris (bisa saori teriyaki).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam geprek setan simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi.
Langkah-langkah membuat Daging sapi teriyaki:
- Tumis bawang putih dan jahe yg sudah di cincang halus sampai harum.. lalu masukan ketumbar dan merica, lalu masukan daging teriyaki.
- Masukan saos cabe dan tomat dan kecap inggris.. aduk rata lalu masukan bawang bombai yg sudah di iris lalu aduk sebntar2.. tunggu sampai matang Lalu terakhir masukan paprika hijau 😍😍.
Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Terakhir, tambahkan potongan tomat dan tak lama, sajikan! Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Sajian daging teriyaki restoran Jepang sering bikin kangen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :