Batagor. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own.

Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Batagor is an acronym for Bakso Tahu Goreng (Fried Tofu Balls) though it's not really a ball, but more of a triangle shape.

Sedang mencari ide resep batagor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor:

1. Siapkan 1 bungkus Kulit pangsit.
2. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan bahan isian.
4. Sediakan 1 potong Dada Ayam dan.
5. Siapkan 3 ekor udang.
6. Siapkan secukupnya Garam lada gula.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
9. Siapkan Daun bawang.
10. Sediakan 1/2 buah Bawang bombay besar.
11. Ambil 3 siung Bawang merah dan.
12. Sediakan 2 siung putih digoreng.
13. Sediakan 2 sendok sup tapioka.
14. Ambil 1 sendok sup terigu (perbandingan tapioka dan terigu 2:1).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Segar yang Enak Banget Tips Anti Gagal

The tofu is stuffed with a mixture of savory ground meat, steamed, and then coated with batter and fried; it is served with a spicy sweet chile-peanut sauce. back. Batagor is actually a shortened form of bakso tahu goreng (fried meatball and tofu). Batagor is very famously known in Bandung, Indonesia but it can already be easily found around other parts of Indonesia. The dish is basically about fried fish dumpling served with peanut sauce.

Cara membuat Batagor:

1. Copper semua bahan. Kecuali daun bawang.
2. Setelah halus. Masukkan daun bawang, copper sebentar agar tidak terlalu hancur. Hasil dari adonan ini akan tidak terlalu keras.
3. Masukkan ke kerupuk pangsit dan bentuk sesuai selera atau dibaluri di tahu..
4. Goreng di api kecil. Kemudian ke api sedang,agar isian matang..

Traditionally made of tenggiri (Wahoo) fish meat but tuna and prawn might also be used to make batagor. Batagor is a short from bakso tahu goreng (fried tofu meatball), a famous snack from Bandung, a nice town in West Java. It is made from white tofu fill with meatball mixture from Mackerel or sometimes Chicken or Prawn, then fried in deep pan and served with peanut sauce, sweet soy sauce and sprinkled with lime juice. Batagor Coy #oleholehbandungkekinian Original Recipe Made In Bandung 📍Jl. All elements are editable from a shape to colors no need another software to edit it just need a Powerpoint, all presentation include an animated slide and transitions.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :