Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 bks (65 ml) santan instan, larutkan menjadi 400 ml.
- Gunakan 1 bks (65 ml) santan instan.
- Ambil Secukupnya minyak untuk numis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 sdt gula merah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Mercon huh hah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam hingga berubah warna (klo saya ayamnya ini sudah dikukus dulu sebelumnya). Tambahkan air asam Jawa, aduk rata.
- Tuang santan cair yang 400ml, aduk dan didihkan..
- Tambahkan santan (65ml), diaduk kembali hingga kuah mengental dan tes rasa..
- Lalu masukkan ayam ke dalam air fryer, masak dengan menggunakan suhu 180 derajat dengan waktu memasak 25 menit. Sebelumnya air fryer sudah dipanaskan dulu. Angkat dan sajikan.
Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :