Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto. Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Bersihkan cumi, buang tinta bilas lalu tiriskan.
Masak saus sampai mendidih, masukan cumi, cabai rawit uleg dan bawang bombay cincang. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam.
Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung saus asam manis ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung saus asam manis ala resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung saus asam manis ala resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng tepung saus asam manis ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Bersihkan cumi, buang tinta bilas lalu tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi goreng tepung saus asam manis ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto:
- Gunakan 1/4 kg cumi, potong-potong.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur totole.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu marinasi:.
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya bawang.
- Sediakan Saus Asam Manis:.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, potong2 kecil.
- Gunakan 2 siung bawang putih, potong2 kecil.
- Sediakan 3 buah cabe ijo (pengganti cabe merah), potong2 miring.
- Sediakan 1 buah tomat kecil, potong2.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur totole.
- Gunakan Larutan tepung maizena (sesuai selera kekentalan).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem Jakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pertama-tama TS mohon maaf pada para sesepuh, momod dan enthusiast forum cooking. :nyepi TS bukan orang yang punya background kuliner. Pengalaman TS masak kebanyakan hasil otodidak dan eksperimen sendiri, akibat kepepet keadaan. Jadi mohon krisan dan dukungan, meskipun TS juga termasuk punya mental baca dan rai gedeg. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau saus sambal yang pedas, pasti bikin kamu semakin ketagihan.
Cara menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto:
- Marinasi cumi, masukkan ke dalam kulkas (kami masukkan pagi, dikeluarkan sore)..
- Panaskan minyak..
- Campurkan tepung terigu, maizena, dan totole..
- Balurkan cumi dalam campuran tepung..
- Goreng ketika minyak sudah panas. Bolak-balik cuminya supaya matang merata..
- Resep saus asam manis: tumis bawang putih, bawang bombay, cabe, dan tomat hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica, dan totole, aduk. Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, didihkan. Tambahkan larutan maizena. Sajikan..
- Siapkan potongan timun sebagai lalapan..
- Sajikan dengan nasi hangat dan teh hangat manis. Barakallah 😊.
Ada banyak sekali variasi masak cumi yang kita kenal, seperti cumi asam manis, cumi goreng tepung saus mentega atau cumi goreng saus asam manis. Assalamualaikum wr.wb teman - teman selamat datang di channel mama mia medan yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak dan lezat. Resep udang goreng tepung asam manis, resep rumahan yang enak dan mudah dari dapur @sekilas info. Sebenarnya bumbu yang dipakai hampir sama dengan bumbu cumi asam manis karena cita rasanya hampir sama, hanya perbedaan pada tekstur daging. Silahkan cek resepnya di sini resep udang goreng tepung asam manis dan resep kepiting saus padang ala resto.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung saus asam manis ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :