Gurami Asam Manis. Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.

Perpaduan daging ikan yang lembut dengan saus asam manis membuatnya terasa begitu nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat gurami asam manis berikut ini! Cara membuat gurame asam manis: Bersihkan ikan gurame kemudian fillet dagingnya.

Sedang mencari inspirasi resep gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurami asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurami Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurami Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor ikan gurami.
2. Siapkan 1/2 buah nanas.
3. Ambil 2 bulatan gula aren.
4. Siapkan 1 sdm Garam.
5. Sediakan 2 sdt penyedap rasa/kaldu jamur.
6. Gunakan 7 buah Cabai rawit.
7. Sediakan 3 buah cabai keriting.
8. Gunakan 5 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 buah Bawang bombai.
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
13. Ambil Minyak goreng.
14. Siapkan Perasan jeruk nipis.
15. Ambil 1 sdm tepung maizena.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gurame Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan tepung bumbu instan dan gorenglah daging ikan fillet hingga matang. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis?

Langkah-langkah membuat Gurami Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan gurami dan rendam dengan perasan jeruk nipis biar hilang bau amisnya.
2. Goreng ikan gurami di minyak panas, tapi jangan terlalu kering. Dan angkat kalau sudah matang.
3. Haluskan bumbu, kecuali Lengkuas, gula aren, dan bawang bombay.
4. Potong nanas jadi kecil-kecil. Cukup setengah bagian aja nggak perlu 1 buah semuanya. Nanti jdi keasaman kalau terlalu banyak 😁.
5. Cincang bawang bombay, sisihkan sebentar.
6. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay. Kalau udah agak layu, masukkan bumbu halus tadi. Jika sudah tercium bau harum, tambahkan air.
7. Masukkan gula aren dan buah nanas. Terakhir masukkan ikan guraminya. Tunggu sebentar biar meresap.
8. Jika rasa dan kematangan sudah pas, masukkan tepung maizena yang sudah dikasih air. Tujuannya biar kuahnya mengental..
9. Siap dihidangkaan di meja makan. Mudah bukan? Selamat mencoba kawan-kawan :).

Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurami Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :