Semur Daging Kentang. Resep Semur Daging Kentang, Menu Makan Siang Kesukaan Keluarga SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang salah satu menu olahan daging nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara. Karena hadir dengan cita rasa manis, membuat Resep Semur Daging Kentang ini menjadi menu makan siang favorit si kecil. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat.

Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Semur Daging Kentang, Menu Makan Siang Kesukaan Keluarga SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang salah satu menu olahan daging nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara. Karena hadir dengan cita rasa manis, membuat Resep Semur Daging Kentang ini menjadi menu makan siang favorit si kecil. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Kentang:

1. Ambil 1/2 Kg Daging Has.
2. Ambil 4 Buah Kentang (iris 4 bagian).
3. Ambil Bumbu Halus.
4. Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
5. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
6. Ambil 3 Butir Kemiri (sangrai).
7. Gunakan 1 sdt Ketumbar (sangrai).
8. Sediakan 1/4 sdt Jinten (sangrai).
9. Siapkan 1/2 Butir Biji Pala (sangrai).
10. Sediakan 1 Ruas Jahe.
11. Ambil Bumbu Tambahan.
12. Sediakan 1 Ruas Lengkuas (geprek).
13. Sediakan 2 Batang Sereh (geprek ikat simpul).
14. Sediakan 5 Butir Cengkeh.
15. Sediakan 2 Lbr Daun Salam.
16. Sediakan 1 Lbr Daun Jeruk.
17. Siapkan 1 Buah Gula Merah (sisir).
18. Siapkan Secukupnya Garam & Gula Pasir.
19. Gunakan Secukupnya Royco Sapi.
20. Ambil Secukupnya Kecap Manis (sesuai selera manisnya).
21. Ambil Secukupnya Air (utk Merebus).
22. Gunakan Secukupnya Minyak (utk menumis).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang:

1. Cuci bersih daging buang lemak² putih daging serta potong² sesuai selera saya pakai daging has dalam yg teksturnya cukup empuk, kupas kentang lalu cuci bersih potong kentang menjadi empat bagian rendam air agak tidak hitam.
2. Siapkan panci lalu didihkan air sambil tunggu air mendidih uleg bumbu halus lalu kemudian tumis di wajan bumbu halus sampai harum kemudian masukan sereh, daun salam & jeruk kalau sudah matang & harum pindahkan bumbu halus ke dalam panci yg sudah mendidih masukan gula merah yg sdh disisir aduk² lalu masukan daging.
3. Lalu kemudian masukan kecap manis sesuai selera & cengkeh agak sering diaduk² agar matangnya merata sambil ditutup panci, masak hingga daging mulai empuk & air tinggal setengah baru masukan kentang lalu garam & penyedap rasa cek rasa masak sampai bumbu agak mengental tp jgn sampai kering krn lebih nikmat byk kuahnya kalau sudah matang siap disajikan 👍.

Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya. Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :