Ayam rica rica bumbu kuning. Lihat juga resep Ayam rica-rica bumbu kuning enak lainnya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Sembari menunggu ayam dipresto, haluskan bumbu halus. Ayam Rica Bumbu Kuning cr: @indahbudisejati. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica-rica bumbu kuning enak lainnya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica bumbu kuning:
- Ambil 1/2 kg kepala ayam.
- Ambil 1/4 ceker.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil 3 kemiri.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Sediakan 1 sendok merica.
- Gunakan 7 daun jeruk.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm laos (digrepyek).
- Sediakan 1 sereh (digrepyek).
- Ambil 1 ikat kemangi (ambil daunya).
- Gunakan garam dan gula.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur daging sapi,telur kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam rica rica bumbu kuning:
- Haluskan b.merah,b.putih,kemiri,cabe merah, cabe rawit,jahe,kunyit,merica, daun jeruk.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan laos dan sereh,.
- Masukkan kepala ayam & ceker yg sudah di cuci bersih..
- Tambahkan air. Biarkan sampai matang dan air menyusut.
- Masukkan kemangi, tambahkan gram dan gula (tes rasa).
- Silahkan mencoba.
Salah satunya, merica, kunyit , jahe , sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam. Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :