Ayam bakar bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.
This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them.
It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan 1 sachet santan kental 65ml.
- Gunakan 1 sdt asam jawa.
- Gunakan 1/2 keping gula merah.
- Sediakan 300 ml air putih.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt royco.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 12 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 5 bh cabe rawit.
- Gunakan 5 bh kemiri.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Krg dr 1/4 keping terasi.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 🍗Nasi Ayam Hainan Rice Cooker yang Sempurna Tips Anti Gagal
I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai..
- Jika sudah harum, masukkan santan kental, asam jawa dan gula merah. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan..
- Campur kecap dengan bumbu sisa yang tadi ditumis sebagai bahan olesan untuk membakar ayam..
- Olesi ayam dengan bumbu olesan. Bakar dengan torch. Sajikan..
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :