Ayam rica rica kemangi bumbu kuning. Lihat juga resep Ayam rica-rica bumbu kuning enak lainnya. Anda bisa memasak Ayam rica-rica bumbu kuning ini menggunakan bahan dan bumbu beserta cara bikinnya sebagai berikut. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Rica enak lainnya.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Biasanya resep ayam rica-rica satu ini digunakan oleh orang yang tidak begitu menyukai pedas. Nah, jika kamu salah satu dari mereka maka bisa mencoba resep ini dengan menyiapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit secukupnya, kunyit, serai, jahe, daun salam, jeruk nipis, daun pandan, dan kecap secukupnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam rica-rica bumbu kuning enak lainnya. Anda bisa memasak Ayam rica-rica bumbu kuning ini menggunakan bahan dan bumbu beserta cara bikinnya sebagai berikut. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Rica enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica kemangi bumbu kuning memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica rica kemangi bumbu kuning:
- Ambil 1 kg ayam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh (di geprek).
- Gunakan 2 daun salam.
- Gunakan Garam (secukupnya).
- Sediakan Gula (secukupnya).
- Gunakan Penyedap rasa Masako.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 butir kemiri.
- Siapkan 8 siung bawah putih.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan Jahe setengah aja biar ga amis.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Siapkan daun kemangi.
- Siapkan Siapkan tomat.
- Siapkan Siapkan daun bawang.
- Siapkan Cabe merah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Steak Ayam Crispy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jika semua bahan sudah disiapkan tumis bumbu. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Berikutnya masukkan potongan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, biarkan bumbu meresap dan air menyusut.
Cara menyiapkan Ayam rica rica kemangi bumbu kuning:
- Potong daging ayam sesuai selera dan di cuci sampai bersih.
- Haluskan bumbu halus lalu di tumis dengan di kasih minyak hingga berbau harum lalu masuk kan potongan ayam ke dalam nya.
- Masuk kan daun jeruk,daun salam dan sereh ke dalam tumisan hingga bumbu meresap ke ayam nya sampe kekuningan.
- Masak ayam kecilkan api hingga asat sampe air ny abis.
- Kalau sudah asat air ny mau abis masukkan tomat daun kemangi daun bawang dan cabe yg di iris.
- Masak hingga ayam empuk dan jangan lupa cek rasa ny ya bundah.....
- Ayam rica rica kemangi bumbu kuning siap di hidangkan....
- Selamat mencoba yaa bunda...😊😘.
Langkah berikutnya adalah dengan memasukkan daun kemangi yang sudah dibersihkan, aduk sampai daun kemangi layu. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air dan tunggu hingga air abis dan bumbu meresap pada daging. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, kemudian aduk rata hingga daun terlihat layu dan beraroma. Sajikan ayam rica-rica di piring, lalu tambahkan garnish dengan irisan tomat dan daun kemangi segar agar terlihat cantik. Pertama, tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :