Udang Asam Manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka.
Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang.
Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
- Sediakan 200 gram udang.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah wortel di potong kecil-kecil.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay cincang.
- Siapkan 3 Batang cabai merah di iris.
- Gunakan 3 sdm margarin.
- Ambil 2 ssm saus tomat.
- Gunakan 1 sdm saus sambal.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Saus tiram.
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pisang Keju yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis. Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat. Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Pertama beri udang dengan air perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- Terlebih dahulu saya menggoreng udangnya bisa langsung dimasak dengan saus nanti.
- Kemudian masukkan margarin pada wajan. Tumis bawang bombay dan cabai merah hingga harum.
- Kemudian tambahkan sedikit air lalu masukkan potongan wortel..
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram gula garam dan kaldu bubuk secukupnya cicipi rasa sesuai selera.
- Selanjutnya masukkan udang yg sudah di goreng tadi masak hingga meresap..
- Siapkan larutan tepung maizena masukkan 2 sdm makan.
- Aduk hingga mengental.
- Kemudian matikan api lalu angkat..
- Hidangkan di piring..
- Udang asam manis siap dinikmati.
Saus asam manis dipadukan bersama masakan ikan gurame, udang, maupun kepiting. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :