Perkedel Kentang.
Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Gunakan 4 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Ambil 1 btg seledri.
- Sediakan 1 btr telur.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Udang Saos Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- 4 buah kentang.
- Kupas, cuci bersih dan potong2.
- Goreng kentang hingga matang, tiriskan.
- Iris2 bw putih dan bw merah.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Giling bw putih saja beserta garam dan merica bubuk.
- Hingga halus.
- Haluskan kentang yg sudah digoreng tadi.
- Iris2 daun bawang dan seledri.
- Campurkan kentang yg sudah dihaluskan, bawang putih, bawang merah, daun bawang, seledri, dan kuning telur (putih telurnya untuk baluran saat menggoreng).
- Aduk hingga rata.
- Bentuk adonan bulat pipih.
- Baluri dengan putih telur dan goreng dengan api sedang.
- Balik 1 kali agar perkedel tidak hancur, masak hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Perkedel kentang siap untuk dinikmati dengan soto 😍 🥔.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :