Nila Asam Manis. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Lihat juga resep Nila Acar Asam Manis enak lainnya.
Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Resep IKan Nila Asam Manis -Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar.
Lagi mencari inspirasi resep nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Lihat juga resep Nila Acar Asam Manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nila Asam Manis memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila Asam Manis:
- Sediakan 1 kg Nila.
- Siapkan 1/2 buah nanas.
- Gunakan 2 buah timun.
- Sediakan 3 buah wortel.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 buah cabai merah.
- Ambil 1/2 sachet ladaku.
- Ambil 3 SDM saus sambal.
- Gunakan 5 SDM saus tomat.
- Siapkan 3 SDM saus tiram.
- Gunakan 1 SDM kecap asin.
- Sediakan 2 SDM tepung tapioka.
- Ambil 1/4 ltr air.
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis.
- Sediakan 1/4 buah jeruk lemon.
- Gunakan secukupnya garam,gula dan penyedap rasa.
- Gunakan 3 cm laos.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus racik ikan goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam lamongan homemade yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nama ilmiahnya adalah Oreochromis niloticus, dan dalam bahasa Inggris dikenal sebagai. Pertama olah ikan filet lebih dahulu. Masukkan semua bahan B ikan, aduk hingga tercampur rata. Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara.
Cara menyiapkan Nila Asam Manis:
- Bersihkan ikan. Ungkep dalam bumbu racik ikan goreng dan perasan jeruk nipis. Sayat bagian tubuh. Goreng hingga matang kecoklatan.Geprek jahe dan laos. Sisihkan..
- Potong-potong wortel,timun,nanas,bawang bombay,cabe merah,bawang putih cincang halus. Sisihkan..
- Beri minyak untuk menumis. Masukkan semua sayuran secara bertahap dimulai dari bawang putih,bawang bombay,cabe merah hingga sayuran. Tambahkan 1/4 ltr air aduk rata..
- Tambahkan bumbu seperti ladaku,saori,saus sambal saus tomat,kecap asin,penyedap rasa,gula. Koreksi rasa..
- Tunggu sayuran hingga sedikit layu dan beri perasaan jeruk nipis/jeruk lemon. Jika dirasa sayuran sudah mulai matang. Masukkan campuran air dan tepung tapioka. Tujuannya supaya bumbu sedikit mengental..
- Ini hasilnya. Mohon maaf saya lupa untuk platting karena sedang diburu untuk pesanan. Semoga bermanfaat..
Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Menurut saya, cara ini memang cukup pas untuk menambah rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini. Masak Saus Asam Manis Ikan Nila Goreng. Kita akan merasa sulit melakukan sesuatu jika kita tidak pernah mencobanya. Begitu pula soal masak memasak, banyak perempuan bahkan sudah jadi seorang istri dan ibu merasa kurang pandai masak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :