Perkedel Kentang Anti Hancur. Perkedel Kentang Anti Hancur. kentang, dipotong-potong•telur, pisahkan putih dan kuningnya•bawang merah, iris dan goreng sebentar•Seledri, rajang•telur, pisangkan kuning dan putihnya•bawang merah, iris dan goreng sebentar•seledri, rajang sesuai selera•Bumbu halus.. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Perkedel khas warteg ini populernya sudah ke seluruh Indonesia. Sebab memang bikinnya itu gampang, lalu rasanya juga enak banget. Agar tidak banyak mengandung air kentangnya, karena kandungan air ini yang bikin perkedel mudah hancur saat digoreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang anti hancur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang anti hancur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel Kentang Anti Hancur. kentang, dipotong-potong•telur, pisahkan putih dan kuningnya•bawang merah, iris dan goreng sebentar•Seledri, rajang•telur, pisangkan kuning dan putihnya•bawang merah, iris dan goreng sebentar•seledri, rajang sesuai selera•Bumbu halus.. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang anti hancur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang anti hancur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang anti hancur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Anti Hancur menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang Anti Hancur:
- Siapkan 500 gr kentang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur ukuran sedang (jangan terlalu gede) dikocok rata.
- Gunakan Secukupnya garam, gula/kaldu bubuk, dan merica.
- Ambil 2 batang seledri diiris halus (aku skip).
- Sediakan Pelapis :.
- Gunakan 1 butir telur dikocok rata.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie Ayam Homemade (II) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Perkedel Kentang Yang Simpel Enak Dan Anti Hancur. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. RESEP PERKEDEL KENTANG SIMPEL dan ANTI PECAH Подробнее. Perkedel kentang enak anti pecah Подробнее. Resep Perkedel Kentang Enak Dan Tidak Pecah Подробнее.
Cara membuat Perkedel Kentang Anti Hancur:
-
Kupas kulit kentang, potong-potong kentang, cuci bersih, goreng hingga matang.
-
Kupas bawang putih, ketika kentang baru ½ matang di wajan, masukkan bawang putih, goreng hingga kuning keemasan, angkat. Haluskan kentang dan bawang putih.
-
Masukkan garam, merica dan kaldu bubuk ke kentang, aduk rata, masukkan telur, aduk rata, masukkan seledri (aku skip), aduk rata. Nanti adonan akan sedikit lengket tapi tetap bisa dibentuk (gambar 3).
-
Bentuk perkedel sesuai selera, panaskan minyak agak banyak. Masukkan perkedel pada kocokan telur, angkat lalu langsung goreng hingga kuning keemasan. Ini aku pakai minyak habis menggoreng ayam makanya agak kecoklatan meski baru 1 kali pakai minyaknya 😁.
- Bentuknya kokoh tapi tetap lembut waktu dimakan 👍.
Perkedel bisa hancur saat digoreng, berarti ada yang salah dengan cara membuat perkedel tersebut. Simak tips masak perkedel tak mudah hancur. Membuat perkedel paling baik menggunakan kentang jenis tes karena kandungan airnya sedikit dan patinya tinggi. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Anti Hancur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :