Perkedel Kentang. Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam. My mom has a wonderful perkedel kentang recipe.

Interestingly, the name "perkedel" is derived from. Perkedel kentang (kentang = potatoes) are probably the most common, but there are also perkedel jagung (or bakwan jagung, which are corn fritters), perkedel ikan (fried fish patties), etc. I will concede that it is one of the more labor intensive methods of potato consumption.

Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam. My mom has a wonderful perkedel kentang recipe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang:

1. Sediakan 400 gram kentang, potong kotak sedang.
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 1 butir kuning telur.
5. Ambil 2 batang seledri, cincang halus.
6. Sediakan Secukupnya gula.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Gunakan Bahan Celupan:.
11. Sediakan 1 butir putih telur, kocok lepas.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lempeng pisang keju yang Sempurna Tips Anti Gagal

Traditionally you fry the potatoes, mash them, and then deep fry them again. If you boil them in water first they'll. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer.

Cara membuat Perkedel Kentang:

1. Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng hingga empuk bersama bawang merang dan bawang putih. Angkat dan tiriskan..
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Sisihkan di dalam wadah..
3. Lanjut dengan menghaluskan kentang hingga lembut. Masukkan ke dalam wadah yang sebelumnya di isi bawang yang sudah di haluskan..
4. Tambahkan kuning telur, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk dan seledri ke dalam kentang yang sudah di haluskan. Aduk hingga semua tercampur rata..
5. Ambil kira-kira 2 sdm adonan, kemudian bentuk bulat kemudian pipihkan. (Kalau mau adonan lebih kokoh saat di goreng, setelah di bentuk, simpan dulu sekitar 30 menit di dalam kulkas, setelah itu baru di goreng.).
6. Celupkan ke dalam putih telur, lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Sajikan..

Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. For daily meal, it's usually eaten with rice (plain rice or yellow rice) and. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. Setelah dingin, kupas kulitnya dan tumbuk hingga halus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :