Kue cucur. Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia ( kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua). It's made with a combination of palm sugar, fried rice flour, and coconut milk that's fried until crispy. This sweet snack is usually flattened on the edges so that it remains thick in the middle.
A delightful treat to munch on for afternoon tea!
Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara.
Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand.
Anda sedang mencari ide resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia ( kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua). It's made with a combination of palm sugar, fried rice flour, and coconut milk that's fried until crispy. This sweet snack is usually flattened on the edges so that it remains thick in the middle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cucur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue cucur memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue cucur:
- Gunakan 1/4 Tepung beras.
- Gunakan 1/4 Tepung terigu.
- Siapkan 65 ml Santan.
- Siapkan Pewarna makanan/sirup (opsional).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 241. Pindang Serani khas Jepara yang Enak Tips Anti Gagal
Mereka menggambarkan kue ini sebagai lambang cinta dari pasangan yang baru menikah, bahagia dan kelak akan sukses. Jajanan pasar ini berbahan dasar tepung beras dan gula merah, cocok sekali untuk menjadi makanan pencuci. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur.
Cara menyiapkan Kue cucur:
- Campur semua bahan aduk rata. Masukkan santan dan air lalu pewarna makanan aduk hingga tidak bergerindil.
- Masak di api kecil, sambil disiram minyak panas.
- Sajikan.
Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Lihat juga resep Cucur pandan, Kue Cucur enak lainnya. Larutkan air, gula merah (yang sudah disisir halus), pandan, bubuk vanili, gula pasir, dan garam dengan api sedang hingga semua gula larut dan air mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :