Cumi asam manis. Kelezatan menu olahan cumi-cumi selalu susah ditiolak ditolak. Memasak cumi hanya butuh waktu sebentar, karena jika terlalu lama dimasak, dagingnya bakal mengeras. Selain enak digoreng tepung, cumi dibumbu asam manis juga tak kalah nikmat, lho.

Cara Membuat Cumi Asam Manis: Bersihkan cumi dari tinta dan mata, kupas kulit ari cumi hingga bersih, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat lalu bilas lagi dengan air. Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, serta haluskan cabai merah dan cabai keriting.

Sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kelezatan menu olahan cumi-cumi selalu susah ditiolak ditolak. Memasak cumi hanya butuh waktu sebentar, karena jika terlalu lama dimasak, dagingnya bakal mengeras. Selain enak digoreng tepung, cumi dibumbu asam manis juga tak kalah nikmat, lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi asam manis memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi asam manis:

1. Ambil 1/2 kg Cumi, buang tintanya.
2. Ambil Bahan:.
3. Siapkan Bawang bombay.
4. Ambil 2 buah cabe rawit.
5. Sediakan Saos Cabe (saya make saos cabe ekstra hot dellmonte).
6. Sediakan 1 sachet saori tiram.
7. Sediakan Sdt gula (saya tidak memakai garam karna sudah asin dari saori).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kwetiaw Goreng✨ yang Enak Tips Anti Gagal

Lalu tumis semua bumbu hingga harum. Cumi asam manis memang sudah terbukti banyak yang suka dan besar kemungkinan Anda sekeluarga juga bakal suka dengan seafood yang satu ini. Baca Juga: Resep Sambal Udang Belacan. Oke, langsung saja yuk simak resep lengkapnya berikut ini biar nggak makin penasaran!

Cara menyiapkan Cumi asam manis:

1. Bersihkan cumi, buang tintanya, potong cincin, kucuri air jeruk nipis/air asam. Sisihkan sebentar..
2. Didihkan air, lalu masukkan cumi yg sudah dicuci bersih. Sebentar saja/ cukup celup² saja. Tiriskan..
3. Iris bawang bombay, cabe. Tumis² sampe wangi, masukkan saori dan saos cabe, tambahkan air sedikit, aduk² sampai mengental..
4. Masukkan cumi, tambahkan gula, aduk² lagi sebentar. Koreksi rasa dan sajikan. Ingat ya...jangan terlalu lama masak cuminya nanti jadi alot..

Masukkan garam, gula, tepung bumbu, tepung beras, air, lalu aduk rata. Goreng cumi yang sudah dicampur bumbu adonan tadi. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :