Semur Daging Sapi dan Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi dan kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi dan kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi dan Kentang menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi dan Kentang:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi.
- Gunakan 250 gr Kentang.
- Gunakan 2 buah Bawang Bombay ukuran kecil.
- Gunakan 3 buah Bawang Putih.
- Ambil 3 buah Kemiri.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1 ruas Jahe (memarkan/geprek).
- Sediakan 1 ruas Laos (memarkan/geprek).
- Gunakan 1 buah Tomat Merah.
- Ambil 1/3 bagian Biji Pala.
- Siapkan Kecap Manis secukupnya (saya pakai merk bango).
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 55. Gurame Bakar Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Tambahkan air sesuai selera (saya sewajan ukuran kecil penuh) Tambahkan kecap, garam, lada. Tunggu sampai daging empuk dan matang. Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya. Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih.
Cara membuat Semur Daging Sapi dan Kentang:
- Potong daging ukuran sedang dan rebus hingga empuk (saya di presto biar cepat).
- Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar.
- Iris bawang bombay dan tomat serta potong kentang seukuran daging.
- Setelah daging cukup empuk, tumis semua bumbu (bumbu halus, bawang bombay, pala, laos, jahe) hingga harum.
- Masukan ke dalam rebusan daging, aduk rata dan masukan potongan kentang (jika ingin banyak kuah bisa ditambahkan air secukupnya).
- Tambahkan kecap manis dan tomat.
- Tambahkan garam, icip dan rebus hingga meresap.
- Semur daging siap di sajikan 😄.
Masak sampai daging sapi setengah matang lalu tuang sisa air yang sudah Anda persiapkan, masukkan juga kentang. Lihat juga resep Semur campur (daging telur kentang) enak lainnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kayu manis secukupnya sesuai dengan selera Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :